HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconKalkoenrollade Met Cranberrychutney
topBanner
Kalkoenrollade met cranberrychutney

Kalkoenrollade met cranberrychutney

Met geroosterde aardappelen en geglaceerde groenten

Lees meer

Kalkoen is een feestgerecht bij uitstek en met dit recept al helemaal, want aan alle smaken is gedacht - van de hartige ham tot het bittertje in de zoetzure cranberry-chutney. De kalkoen in jouw Kerstbox heeft het Franse keurmerk Label Rouge, dat garandeert dat de kalkoen het hele jaar door in de buitenlucht doorbrengt en dubbel zo lang leeft als een traditioneel gekweekte kalkoen. Het vlees is wat donkerder en heeft een wildachtige smaak. De ham om de rollade zorgt dat het vlees heerlijk sappig blijft.

Allergenen :Melk (inclusief lactose)Mosterd

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd80 minuten
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
2
4
6
8
Ingredientenarrow down iconarrow down icon
Hoeveelheden
2
4
6
8

1 stuk(s)

Gele wortel

1 stuk(s)

Peen

½ stuk(s)

Pastinaak

600 gram

Aardappelen

2 tl

Gedroogde rozemarijn

300 gram

Kalkoenrollade met serranoham

(BevatMelk (inclusief lactose))

80 gram

Cranberrychutney

(BevatMosterd)

3 bosje(s)

Verse tijm

(Kan bevattenSelderij)

½ jar

Honing

½ stuk(s)

Citroen

60 gram

Rucolamelange

2 el

Roomboter

(BevatMelk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

1.5 el

Olijfolie

1 el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden/ per gerecht
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
/ per gerecht
Energie (kJ)0 kJ
Energie (kcal)0 kcal
Vetten0.0 g
waarvan verzadigd0.0 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0.0 g
Vezels0 g
Eiwitten0 g
Zout0.0 g
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon