Skip to main content
Hollandse salade met oude kaas en yoghurt

Hollandse salade met oude kaas en yoghurt

Bijgerecht | met komkommer en tomaat
4.0(54)
Calorieën
295 kcal
Eiwit
13g eiwit
Bereidingstijd
10 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Mosterd
  • Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

100 gram

Radicchio en ijsbergsla

1 stuk(s)

Tomaat

50 gram

Geraspte oude Goudse kaas

25 gram

Biologische volle yoghurt

25 gram

Mayonaise

(Bevat: Mosterd, Ei)

1 stuk(s)

Komkommer

20 gram

Pompoenpitten

Zelf toevoegen

2 tl

Mosterd

2 tl

Wittewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

Energie (kcal)295 kcal
Energie (kJ)1235 kJ
Vetten25 g
waarvan verzadigd8 g
Koolhydraten4 g
waarvan suikers4 g
Vezels2.3 g
Eiwitten13 g
Zout1 g
Koekenpan
Saladekom
Serveerschaal

Instructies

1

Snijd de komkommer en tomaat in kleine blokjes.

2

Verhit een koekenpan, zonder olie, op hoog vuur en rooster de pompoenpitten tot ze beginnen te poffen. Haal uit de pan en bewaar apart.

3

Meng in een saladekom de mayonaise, yoghurt, 2 tl mosterd en 2 tl wittewijnazijn. Voeg de slamix, tomaat, komkommer en oude kaas toe en meng goed door elkaar. Breng goed op smaak met peper en zout.

4

Verdeel de salade over een serveerschaal. Garneer met de pompoenpitten.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders