Fusilli met mais, courgette en feta
Met limoen en verse kruiden
Een pasta waar kinderen gek op zijn: lekker fris en met toegankelijke zoete en zoute smaken. Door de mais en limoen krijgt deze pasta bijna een Mexicaans tintje. Je schept alle ingrediënten in de pan door elkaar, zo zorg je dat de dressing en pasta goed mengen en je optimaal van dit frisse gerecht kunt genieten.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
90 gram
Fusilli
(Bevat: Gluten Kan bevatten: Lupine, Soja, Ei, Mosterd)
½ jar
Mais
½ stuk(s)
Courgette
3 bosje(s)
Verse krulpeterselie
(Kan bevatten: Selderij)
6 leaves
Vers basilicum
(Bevat: Selderij)
½ stuk(s)
Limoen
50 gram
Feta
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
½ tl
Mosterd
1 el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Instructies
• Kook ruim water in een pan met deksel voor de fusilli. • Kook de fusilli, afgedekt 10 – 12 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen. • Giet de mais af in een vergiet • Snijd de courgette in kleine blokjes.
• Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de courgette 6 – 8 minuten. • Voeg de laatste 2 minuten de mais toe en breng op smaak met peper en zout.
• Snijd de krulpeterselie en de basilicum grof. • Pers de limoen uit. • Meng in een kleine kom de mosterd, de extra vierge olijfolie,de verse kruiden en 1 tl limoensap per persoon tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout.
• Schep de fusilli en de dressing door de groenten in de koekenpan. • Verdeel de fusilli over de borden en verkruimel de feta erover. • Breng eventueel verder op smaak met extra vierge olijfolie en serveer met het overige limoensap.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Smokey pulled chicken bowl met chipotle
Kruidige Thaise-stijl noedelbowl met tempeh
Garnalenbowl met avocadocrème en salsa
Orecchiette met köfte-gehaktballetjes
Fusion falafelbowl met chipotle-tahinsaus
Tex-Mex pastabowl
Fiocchi tricolore in romige zongedroogde-tomatensaus
Romige farfalle met honinggroenten
Pastabowl met garnalen en tomatensaus
Romige conchiglie met rundergehakt
Sweet en sticky noedels met gebakken ei en gomasio
Zwarteknoflookchampignons met feta en knolselderij
Bowl met miso-courgette en sojabonensalade
Rijstbowl met gebakken ei en zoete Aziatische saus
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
Loaded aardappelen met witte kaas, olijven en yoghurtsaus
Hartige tarte tatin met chioggiabiet
Zoete sesamnoedels met gebakken ei
Sweet & sticky kerriegarnalen met mafaldine
Cheesy loaded fries met pulled chicken
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Half-om-half burger met bloemkool en kaassaus uit de oven
Parelcouscous met Midden-Oosterse stijl kip en aubergine
Naanpizza met aubergine
Mafaldine met burrata en pittige panko-topping
Italiaanse stijl cottage pie
Pasta pesto met Parmigiano Reggiano en courgette
Udonnoedels roerbak met omeletreepjes
Aubergine fatteh met krokante kikkererwten
Mee Goreng stijl noedels met kip-kalkoengehakt
Pittige honingpita's met burger en rodebietenspread
Fusilli met basilicum en Grana Padano
Rode biet platbrood met rundergehakt en grillkaas
Steak met mascarpone-broccolipuree
Zalmfilet met broccolini en tahindressing
Varkenshaas met paksoi en salade
Cheesy tuna melt stokbrood
Snelle pasta met Mexicaans geïnspireerde twist
Tandoori-stijl kalkoensalade
Wildzwijnburger met mosterdroomsaus
