Cheese Platter
with Brandt & Levie salami, camembert, brie and serrano ham | to shareCalorieën
:
1916 kcalEiwit
:
98.4g eiwitBereidingstijd
:
30 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Amandelnoten
- Pinda's
- Gluten
- Rogge
- Tarwe
- Noten
- Sesamzaad
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Ei
- Gluten
- Melk (inclusief lactose)
- Mosterd
- Soja
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
175 gram
Franse roombrie
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 bol(len)
Burrata
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
8 ml
Olijfolie met truffelaroma
240 gram
Franse camembert
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 takje(s)
Verse rozemarijn
80 gram
Gezouten amandelen
(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)
40 gram
Cranberrychutney
1 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Brandt & Levie bio droge worst rozemarijn
2 stuk(s)
Witte ciabatta
(Bevat: Gluten, Rogge, Tarwe Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Ei, Gluten, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Soja)
120 gram
Gemengde olijven met kruiden
1 pak(ken)
Laurieri - Scrocchi zeezout
(Bevat: Tarwe)
80 gram
Serranoham
Niet inbegrepen in jouw bezorging
½ el
Olijfolie
½ el
Honing [of plantaardig alternatief]
Keukengerei
•Ovenschaal
•Kleine kom
•Liten tallrik
Instructies
1
- Preheat the oven at 200°C.
- Transfer the camembert to an oven dish. Use the tip of a knife to score the camembert.
- Thinly slice the garlic and tear the rosemary leaves from the stalks.
- Stuff the camembert with rosemary leaves and garlic slices. Drizzle with olive oil and honey.
2
- Bake the camembert and ciabatta for 6 - 7 minutes.
- Add the cranberry chutney to a small bowl.
- Slice the sausage.
- Drain the liquid from the burrata and transfer the burrata to a small plate. Drizzle with the truffle oil.
3
- Add the camembert, burrata and brie to the board.
- Arrange the sausage, Serrano ham, salted almonds, crackers, olives and cranberry chutney around the cheeses and serve.
