Lunchbox: wraps met geroosterde kip en pesto-mayo
2 porties | met snackgroenten met dip, verse sinaasappels en amandelen
Bereidingstijd:
15 minuten Allergenen:- Tarwe•
- Gluten•
- Amandelnoten•
- Pinda's•
- Zwaveldioxide en sulfiet•
- Sesamzaad•
- Mosterd•
- Cashewnoten•
- Melk (inclusief lactose)•
- Mosterd•
- Soja•
- Kan sporen van allergenen bevatten•
- Noten•
- Sesamzaad•
- Pinda's
*Lunchbox niet inbegrepen
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
4 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Mosterd, Soja)
250 gram
Rode cherrytomaten
40 gram
Gezouten amandelen
(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)
160 gram
Hummus
(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet, Sesamzaad, Mosterd)
40 gram
Pesto genovese
(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Pinda's, Noten)
40 gram
Slamix met radicchio, rucola en bladsla
120 gram
Gebraden kipfilet
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] mayonaise
Energie (kJ)3912 kJ
Energie (kcal)935 kcal
Vetten53.8 g
waarvan verzadigd7 g
Koolhydraten66.8 g
waarvan suikers18.2 g
Vezels11 g
Eiwitten30.3 g
Zout3.1 g
Potassium599.1 mg
Calcium20 mg
Iron0.5 mg
- Snijd de helft van de cherrytomaten in kwarten.
- Meng de pesto met de mayonaise en wittewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout.
- Smeer de pestomayonaise op de wraps en beleg met de kip en tomatenblokjes. Garneer met de slamix.
- Rol de tortilla's op en leg 2 wraps in elke lunchbox.
- Halveer de komkommer en snijd in blokjes.
- Schil de sinaasappel en haal de partjes los van elkaar.
- Voeg de helft van de komkommer, sinaasappelpartjes, amandelen en overige cherrytomaten toe aan elke lunchbox.
- Voeg de hummus toe om als tussendoortje met de groenten te eten.