Zuurkool briefing
Served with parsnip-potato puree
Allergenen :
Selderij
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd25 minuten
oventijd20 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
125 gram
Zuurkool
1 stuk(s)
Gemarineerde steak
(Bevat Selderij Kan bevatten Eieren, Gluten, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Sesamzaad, Soja)
250 gram
Aardappelen
½ stuk(s)
Ui
25 ml
Aardbeiensaus
½ stuk(s)
Appel
1 stuk(s)
Knoflookteen
Zelf toevoegen
2 el
[Plantaardige] roomboter
1
[Plantaardige] melk
2 tl
Mosterd
½ stuk(s)
Zoutarm groentebouillonblokje
½ el
Zwarte balsamicoazijn
½ el
Bruine basterdsuiker
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)3001 kJ
Energie (kcal)717 kcal
Vetten29.7 g
waarvan verzadigd17.8 g
Koolhydraten72.6 g
waarvan suikers22.9 g
Vezels16.9 g
Eiwitten33.1 g
Zout3.2 g
Benodigdheden
•Sieve
•Pot
•Aardappelstamper
•Large Frying Pan
•Grillpan of koekenpan
•Aluminiumfolie
Instructies
1
2
3
4
