Volkoren fusilli in romige chorizosaus
met guacamole en tomaten4.0(190)
Calorieën
:
786 kcalEiwitten
:
29.4g eiwittenBereidingstijd
:
15 minutenDifficulty
:
GemiddeldFamilie
Snelle bereiding
Extra groente
Volkoren ingrediënt
Allergenen:
- Gluten
- Tarwe
- Melk (inclusief lactose)
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Ei
- Mosterd
- Soja
.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
90 gram
Volkoren fusilli
(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja)
30 gram
Chorizoblokjes
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
½ stuk(s)
Ui
50 gram
Paprikareepjes
125 gram
Mini-romatomaten
40 gram
Guacamole
25 gram
Kruidenroomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
25 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Niet inbegrepen in jouw bezorging
½ el
Zonnebloemolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)3290 kJ
Energie (kcal)786 kcal
Vetten39.3 g
waarvan verzadigd15.3 g
Koolhydraten69.5 g
waarvan suikers14.3 g
Vezels13.5 g
Eiwitten29.4 g
Zout1.9 g
Potassium1035.4 mg
Calcium59.4 mg
Iron3.9 mg
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Instructies
1
- Breng ruim water met een flinke snuf zout aan de kook in een pan voor de pasta. Kook de pasta 11 - 13 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.
- Snipper ondertussen de ui.
2
- Verhit een scheutje zonnebloemolie in een hapjespan of grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de ui en chorizoblokjes 2 - 3 minuten.
- Halveer de tomaten.
- Voeg de paprikareepjes en tomaten toe aan de hapjespan en bak 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Voeg de kruidenroomkaas en de helft van de geraspte kaas toe en laat smelten.
- Voeg de pasta toe en verhit het geheel al roerend 1 minuut op hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
Weetje: De kaas in dit recept bevat calcium – een voedingsstof die je zenuwstelsel ondersteunt.
4
- Verdeel de pasta over de borden.
- Verdeel de overige geraspte kaas over de pasta.
- Schep de guacamole erbovenop.
