Skip to main content

Nederlands

Nederlands

UMAMI EXPLOSIE! Parmigiano, miso en zwarte knoflook

UMAMI EXPLOSIE! Parmigiano, miso en zwarte knoflook

ontdek de rijke smaak van umami met deze romige spaghetti met spek!

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

880 kcal

Eiwit

:

38.5g eiwit

Bereidingstijd

:

15 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Allergenen:

Gluten
Tarwe
Soja
Melk (inclusief lactose)
Sesamzaad
Kan sporen van allergenen bevatten
Ei
Mosterd
Soja
Selderij

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

Hoeveelheden

50 gram

Spekreepjes

90 gram

Spaghetti

(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja)

½ stuk(s)

Ui

175 gram

Gemengde gesneden paddenstoelen

15 gram

Zwarteknoflookmarinade

2.5 gram

Verse bieslook

(Kan bevatten: Selderij)

20 gram

Witte miso

(Bevat: Gluten, Tarwe, Soja)

75 gram

Kookroom

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

20 gram

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

20 gram

Ketjap manis

(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe)

½ zakje(s)

Furikake

(Bevat: Gluten, Tarwe, Sesamzaad, Soja)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3683 kJ

Energie (kcal)880 kcal

Vetten38.5 g

waarvan verzadigd17.6 g

Koolhydraten94.2 g

waarvan suikers25.5 g

Vezels9 g

Eiwitten38.5 g

Zout5.9 g

Potassium116.3 mg

Calcium247.5 mg

Iron0.3 mg

Instructies

Pasta koken

1

Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan en kook de pasta 10 - 12 minuten.
Bewaar wat van het kookvocht, giet daarna af en houd apart.
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op hoog vuur en bak de champignons zonder te roeren 2 - 3 minuten, of tot ze vocht loslaten en bruin kleuren.

Spekjes bakken

2

Schep de champignons om en bak in 3 - 4 minuten goudbruin en zacht.
Voeg de ketjap toe en bak nog 1 minuut. Breng op smaak met peper en zout.
Snipper ondertussen de ui.
Verhit een koekenpan zonder olie op middelhoog vuur en bak de spekjes 4 minuten. Haal uit de koekenpan en houd afgedekt apart tot serveren.

Saus maken

3

Bak de ui 2 minuten in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de miso (let op: zout! Gebruik naar smaak) en de room toe en kook nog 2 - 3 minuten.
Rasp de kaas.
Voeg de pasta en de helft van de kaas toe aan de saus en meng goed. Voeg eventueel een scheutje kookvocht toe.

Serveren

4

Snijd of knip ondertussen de bieslook fijn.
Serveer de pasta en de gebakken toppings op diepe borden.
Besprenkel met de zwarteknoflookmarinade en garneer met de bieslook, de furikake en de overige kaas.

Meal right image

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Tagliatelle met spekjes en roomsaus

met ei en parmigiano reggiano

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Mac & cheese met pompoen

Met spinazie en verse tijm

Spaghetti bolognese met kipgehakt

Met geraspte belegen kaas

Wortel-tomatensoep met Italiaanse invloeden

Orzo met broccoli, pecorino en pijnboompitten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week

Indonesische stijl kip met groenten en basmatirijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Mac & cheese met spekjes

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Wildzwijncheeseburger met frietjes en uienchutney

op briochebroodje met tomaat-spinaziesalade

Cheesy taquito's met rundergehakt

met volkoren tortilla's, tomatensalsa en yoghurt

Udonnoedels met portobello, varkensgehakt en bosui-sesamtopping

bolognese met Oost-Aziatisch geïnspireerde twist, in pittige tomatensaus

Plantaardige schnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoetzure rauwkost, zoete Aziatische saus en gomasio

Kruidige kippensoep met kokosmelk

met paksoi, wortel en aardappelen

Curry met plantaardige kipstukjes en paksoi

met rijst in kruidige kokossaus

Courgettesoep met geroosterde pompoenpitten

met bospaddenstoelenpesto en gegratineerde ciabatta

Romige lasagne met courgette

met verse lasagnebladen en spinazie

Smokey conchiglie uit de oven

met mozzarella, basilicum en paprika

Flammkuchen met courgette

met mozzarella en knapperige salade

Taco's met krokant gebakken vis

met knapperige groenten en smokey mayonaise

Linzencurry met zoete aardappel en naan

met spinaziesalade en kruidige labnesaus

Varkensworst met gebakken aardappeltjes

met broccoli en dillemayonaise

Kip yakitori in zoete sesamsaus

met rijst, bosui en groenten

Piri-piri garnalen met tomatensalsa

met rodepestorijst en frisse kruidensaus

Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing

met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen

Sweet & sticky kippenvleugels met hoisinsaus

met rijst, sperziebonen en zoetzure komkommer