Skip to main content
Login
Login
Steak met pesto-aardappelen

Steak met pesto-aardappelen

met kastanjechampignons, paprika en ui
4.0(1K)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
: 
591 kcal
Eiwit
: 
37.2g eiwit
Bereidingstijd
: 
15 minuten
Difficulty
: 
Gemiddeld
Allergenen:
  • Cashewnoten
  • Melk (inclusief lactose)
  • Noten
  • Soja
  • Ei
  • Melk (inclusief lactose)
  • Mosterd
  • Selderij
  • Sesamzaad
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Macadamianoten
  • Walnoten
  • Noten
  • Pistachenoten
  • Hazelnoten
  • Amandelnoten
  • Pinda's
  • Paranoten
  • Pecannoten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

1 stuk(s)

Gemarineerde steak

(Kan bevatten: Soja, Ei, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Selderij, Sesamzaad)

200 gram

Aardappelen

½ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Paprika

125 gram

Kastanjechampignons

20 gram

Pesto genovese

(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose), Noten Kan bevatten: Macadamianoten, Walnoten, Noten, Pistachenoten, Hazelnoten, Amandelnoten, Pinda's, Paranoten, Pecannoten)

½ zakje(s)

Siciliaanse kruidenmix

Niet inbegrepen in jouw bezorging

½ el

Olijfolie

½ el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

[Plantaardige] mayonaise

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2473 kJ
Energie (kcal)591 kcal
Vetten28.5 g
waarvan verzadigd7.7 g
Koolhydraten49.2 g
waarvan suikers9.6 g
Vezels11.1 g
Eiwitten37.2 g
Zout1 g
Potassium1251.4 mg
Calcium36.8 mg
Iron1.3 mg

Instructies

Aardappelen koken
1
  • Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan.
  • Was of schil de aardappelen en snijd in blokjes.
  • Kook de aardappelen, afgedekt, 12 - 13 minuten. Giet af en leg terug in de pan.
  • Meng de pesto erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Groenten snijden
2
  • Snijd de ui in dunne halve ringen.
  • Snijd de champignons in kwarten.
  • Snijd de paprika in reepjes.

Weetje: De champignons in dit recept bevatten kalium – dit mineraal is goed voor de werking van je spieren.

Steak bakken
3
  • Verhit een klontje roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur.
  • Wacht tot de roomboter goed heet is en bak de steak 1 - 3 minuten per kant.
  • Breng op smaak met peper, haal uit de koekenpan en laat rusten onder aluminiumfolie.
  • Snijd vlak voor serveren de steak, tegen de draad in, in plakken. 
Serveren
4
  • Verhit een scheutje olijfolie in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
  • Bak de ui, paprika en champignons met de Siciliaanse kruidenmix 7 - 9 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
  • Serveer de groenten op borden met de rest ernaast. 
  • Serveer met wat mayonaise naar smaak. 
Meal right image

Ui Recepten
Champignons Recepten
Aardappel Recepten
Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki

met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Mac & cheese met pompoen

Met spinazie en verse tijm

Spaghetti bolognese met kipgehakt

Met geraspte belegen kaas

Wortel-tomatensoep met Italiaanse invloeden

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week

Stir-fry met biefstukreepjes in oestersaus

met noedels en zoetzure komkommer

Fajita’s met biefstukreepjes, feta en pittige tomatensalsa

met muntmayonaise, limoen en puntpaprika

Kipgehaktballetjes met romige citroenspaghetti

met Grana Padano, courgette en spinazie

Zalmfilet in citroen-botersaus met kappertjes en dille

met volkoren fusilli in tomatensaus met courgette

Indonesische stijl kip met groenten en basmatirijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Winterse paddenstoelenrisotto

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Tomatensoep met ciabatta met burrata

met vers basilicum en Siciliaanse kruiden

Marokkaanse stijl stoof met biefstukreepjes

met gedroogde abrikozen en ras el hanout

Gebakken ei met sweet & sticky aubergine-stirfry

met rijst, pinda’s en zoetzure komkommer

Heek in mosterd-sojasaus met geroosterde tomaten

met knoflook-spinaziepuree en verse krulpeterselie

Risotto met chorizo, olijven, citroen en peterselie

met geroosterde-paprikasaus en courgette

Filet mignon met casarecce, pesto, Grana Padano en basilicum

met rucola en gekaramelliseerde mini-romatomaten

Pizza bianco met courgette en groene pesto

met champignons, mozzarella en puntpaprika

Shakshuka met geitenkaas

met hartvormig broodje en Griekse kruidenmix

Teriyaki-zalmbowl met sojabonen

met knoflookrijst, broccolini en furikake

Risotto met gekaramelliseerde peer, guanciale en kaas

met champignons, walnootstukjes en peterselie

Gele curry met kip

met bloemkoolrijst en courgette

Kapsalon met kip en knoflooksaus

met salade, frietjes en kaas

Rundergehakt en witte grillkaas op Libanees platbrood

met za'atar en labne