Romige parelgerst met paksoi, verse oregano en provolone
Romige parelgerst op een bedje van little gem
Parelgerst heeft een nootachtige smaak, die goed tot zijn recht komt bij de little gem en provolone. De provolone, een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk, wordt in handige flakes geleverd. Dit is gemakkelijk, want nu hoef je de kaas niet meer te raspen. Provolone kun je ook op je brood doen, lekker met tomaat en ui. .
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
½ stuk(s)
Ui
½ stuk(s)
Knoflookteen
1 takje(s)
Verse oregano
1 tl
Paprikapoeder
85 gram
Parelgerst
½ stuk(s)
Paksoi
25 gram
Provolonevlokken
½ stuk(s)
Little gem
Zelf toevoegen
225 ml
Groentebouillon
½ el
Roomboter
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Bereid de bouillon. Snipper de ui. Snijd of pers de knoflook fijn. Ris de oreganoblaadjes van de takjes en hak de blaadjes fijn.
Verhit de roomboter in een wok of hapjespan met deksel. Voeg de ui, knoflook, paprikapoeder en parelgerst toe en roerbak 1 minuut op middelhoog vuur. Voeg de bouillon toe en kook de parelgerst, afgedekt, in ongeveer 25 minuten droog.
Snijd ondertussen de paksoi klein. Houd het witte deel apart van de groene bladeren.
Voeg na 15 minuten het witte deel van de paksoi en de oregano toe aan de parelgerst. Voeg in de laatste minuut de groene bladeren van de paksoi en de helft van de provolone toe. Breng op smaak met peper en zout.
Haal de little gem bladeren los van de krop. Maak op ieder bord een bedje van little gem en verdeel hier de parelgerst over. Garneer met de overige provolone.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Kip met zoete Aziatische saus en bloemkoolrijst
Hartige pie van gemengd gehakt
Verse spaghetti met kipgehakt in mascarpone-tomatensaus
Romige rigatoni in mascarpone-tomatensaus
Linguine met knoflookgarnalen en venkel-tomatensaus
Braziliaanse visstoof met rijst en kokosmelk
Penne in romige pompoensaus met spekreepjes
Snelle vegetarische ramen met kastanjechampignons
Orzo met knoflookgarnalen en courgette
Platbroodpizza's met gekruid varkensgehakt, mozzarella en basilicum
Poke bowl met gefrituurde kip
Vietnamese stijl gehakt met rijst
Vegetarische enchilada's met kaas en zure room
Tomatenrisotto met gekruide kipworstjes
Aziatische fusionsalade met gekruid kipgehakt
Kip uit de oven met linguine en romige pesto
Ciabatta met gekruide kip en mozzarella
Cannelloni gevuld met gehakt en spinazie
Orzo alla norma
Spaanse gehaktballetjes met krieltjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met paella-stijl rijst
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
Surinaamse stijl kipcurry
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumtopping
Veggie cheeseburger met ciabatta
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
Cheesy pizza
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
Hoisin-kipburger met komkommersalade
Steak met Thaise stijl salade en pinda's
Varkenshaas met Parmigiano-witlofgratin
Zalmfilet met mangochutney
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
Romige spinaziedahl met tofu
Kipfilet met kruidige groentestoof
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
