HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconPittige Farfalle Met Gekruid Kipgehakt, Venkel En Spinazie
topBanner
Pittige farfalle met gekruid kipgehakt, venkel en spinazie

Pittige farfalle met gekruid kipgehakt, venkel en spinazie

Met de volle smaak van Hollandse belegen kaas

Lees meer

Venkel heeft een lichte anijssmaak. Daarbij is venkel goed voor je spijsvertering. Neemt niet weg dat deze groente er een beetje gek uit ziet. Wij kunnen ons voorstellen dat je niet weet waar je moet beginnen met venkel schoonmaken. Maar geen nood aan de man, volg ons stappenplan op het blog!

Labels:Lekker snelPittig
Allergenen :Glutenbevattende granenMelk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd25 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
1
2
3
4
5
6
Ingredientenarrow down iconarrow down icon
Hoeveelheden
1
2
3
4
5
6

1 stuk(s)

Ui

2 stuk(s)

Knoflookteen

½ stuk(s)

Rode peper

1 stuk(s)

Venkel

180 gram

Farfalle

(BevatGlutenbevattende granenKan bevattenSoja, Lupine, Ei, Mosterd)

220 gram

Kipgehakt met Italiaanse kruiden

300 gram

Spinazie

(Kan bevattenSelderij)

4 el

Crème fraîche

(BevatMelk (inclusief lactose))

50 gram

Belegen kaasplakken

(BevatMelk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden/ per gerecht
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
/ per gerecht
Energie (kJ)3451.8 kJ
Energie (kcal)825 kcal
Vetten36.0 g
waarvan verzadigd16.0 g
Koolhydraten75 g
waarvan suikers0.0 g
Vezels10 g
Eiwitten44 g
Zout0.0 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Pan met deksel
Hapjespan met deksel
Wok met deksel
Instructiesarrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1

Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de farfalle.

2

Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd fijn. Snijd de venkel in kwarten, verwijder de harde kern en snijd klein.

3

Kook de farfalle, afgedekt, 10 - 12 minuten en giet daarna af. Laat zonder deksel uitstomen.

4

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en rul het kipgehakt op middelhoog vuur in 3 minuten. Voeg de ui, knoflook en rode peper toe en bak 2 minuten.

5

Scheur de spinazie, eventueel in delen, klein boven de wok of hapjespan en laat al roerende slinken. Voeg de crème fraîche en de helft van de belegen kaas toe en roer goed door. Voeg de farfalle toe, breng verder op smaak met peper en zout en verhit nog 1 minuut.

6

Verdeel de pasta over de borden. Garneer met de overige belegen kaas.