Pastasalade met kip en avocado
met honing-mosterddressing en witte kaas
Tomaten zijn door ontdekkingsreizigers naar Europa gebracht. In de eerste instante werden ze in Zuid-Amerika als sierplanten gekweekt, maar al snel ontdekte men hun verukkelijke smaak en culinaire veelzijdigheid.
Allergenen :
Gluten
•Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
90 gram
Penne
100 gram
Radicchio en ijsbergsla
1 stuk(s)
Pruimtomaat
25 gram
Witte kaas
½ stuk(s)
Avocado
1 stuk(s)
Kipfilet met mediterrane kruiden
Zelf toevoegen
½ el
Mosterd
1 tl
Wittewijnazijn
½ el
Honing [of plantaardig alternatief]
½ el
[Plantaardige] roomboter
1 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Pan
•Koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan.
- Kook de pasta 9 - 11 minuten. Giet af en spoel met koud water.
- Verhit ondertussen een klontje roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip 3 minuten per kant.
- Verlaag het vuur en bak de kip nog 4 - 5 minuten, of tot de kip gaar is.
2
- Snijd de tomaat in blokjes.
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakken.
- Snijd de kip in plakken.
Weetje: Avocado is rijk aan plantaardige onverzadigde vetten. Het eten van deze vrucht heeft hierdoor een positief effect op je cholesterolgehalte en helpt je hart en bloedvaten gezond te houden.
3
- Meng in een saladekom de mayonaise, de mosterd, de honing en de wittewijnazijn.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de sla, tomaat en pasta toe aan de saladekom en meng goed.
4
- Verdeel de pastasalade over de borden.
- Serveer de avocadoplakjes en kipfilet eroverheen.
- Verkruimel de witte kaas over de borden.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Enchilada's met kipgehakt
met paprikatortilla's, zure room en een frisse salade
Mini-tortilla's met krokante vis
met zoetzure groenten en paprikamayonaise
Gekruide kipfilet met champignonroomsaus
met rijst en sperziebonen
Huevos rancheros met cannellinibonen en avocado
met cheddar, zure room en mini-tortilla's
Kipfajita's met mini-tortilla's
met avocado, cheddar en verse koriander
Farfalle in avocado-pestosaus
met cherrytomaten, yoghurt en bosui
Knapperige taco's met gehakt en salsa van avocado en feta
met mais, tomaat en zwarte bonen
Fajitas met rundergehakt, avocado en tomatensalsa
met gepekelde rode ui en smokey tomatenketchup
Rijstbowl met avocado en een gebakken ei
met zwarte bonen, mais en gemarineerde tomaten
Mini-tortilla's met vegetarische kipstukjes
met little gem, avocado en limoen
Kipfajita met paprika en rijst met een twist
met witte kaas, limoen en mangochutney
Varkenshaaspuntjes in knoflookmarinade
met volkoren couscous, witte kaas en pistachenootjes
Naanpizza met vegetarische döner kebab
met yoghurt-knoflooksaus en frisse salade met tomaat en komkommer
Gemarineerde kabeljauw met pasta in roomsaus
met courgette, citroen en munt
Platbroodpizza met kipshoarma
met paprika, knoflookyoghurt en een salade
Traybake met kipfilet piri-piri en krieltjes
met gekleurde paprika en een salade met witte kaas
Groene couscous met tonijn en peultjes
met avocado, verse kruiden en pompoenpitten
Turks broodje met spinazie-omelet
met Griekse salade en kruidenroomkaas
Mexicaanse tomatenrijst met pittige tortillachips
met zwarte bonen, mais en avocado
Parelgerst met spruitjes en kerrie
met rucola, hazelnoten en witte kaas
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelpartjes
Loaded fries met Koreaanse stijl bulgogi rundvlees
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-topping, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en roerbakgroenten
met bosui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met crème fraîche, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met aardappelwedges, pittige mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pittige Thaise-stijl pindasaus
met rijst, broccolini, sperziebonen en bosui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en roerbakgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en cherrytomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen