Double veggie - Naanpizza met yazzara, gehakt en spinazie
met extra avocado en dubbele portie salade
Calorieën
:
748 kcalEiwitten
:
28.5g eiwittenBereidingstijd
:
20 minutenDifficulty
:
MakkelijkAllergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Ei
- Mosterd
- Selderij
- Soja
- Gluten
- Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
1 stuk(s)
Naan
½ stuk(s)
Ui
1 stuk(s)
Knoflookteen
100 gram
Rundergehakt met köftekruiden
(Kan bevatten: Ei, Mosterd, Selderij, Soja, Gluten)
200 gram
Spinazie
125 gram
Rode cherrytomaten
½ stuk(s)
Avocado
40 gram
Yazzara
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Niet inbegrepen in jouw bezorging
naar smaak
Peper en zout
1.5 tl
Witte balsamicoazijn
1.5 el
Extra vierge olijfolie
½ el
Olijfolie
Voedingswaarden
Energie (kJ)3128 kJ
Energie (kcal)748 kcal
Vetten59.4 g
waarvan verzadigd13.2 g
Koolhydraten19.4 g
waarvan suikers13.2 g
Vezels11.3 g
Eiwitten28.5 g
Zout1.5 g
Potassium525 mg
Calcium235.3 mg
Iron4.8 mg
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Benodigdheden
•Koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bak het naanbrood 4 - 6 minuten, of toast het naanbrood in een broodrooster.
- Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
2
- Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 - 3 minuten.
- Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten.
- Voeg 1/4 van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Halveer ondertussen de rode cherrytomaten.
- Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schil en snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Meng de cherrytomaten in een saladekom met de overige spinazie (zie TIP), de witte balsamicoazijn en de extra vierge olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de avocadoblokjes over de salade.
Tip: Snijd de spinazie klein, zo heb je een minder grove salade.
4
- Smeer de afgebakken naan in met yazzara.
- Schep het gehakt met de spinazie erop.
- Serveer de naanpizza met de salade.
