Cheeseburger met tomaat en oude kaas
Met gebakken roseval aardappeltjes en mayonaise
De burger is gekruid met basilicum, peterselie en oregano. Naast de burger serveer je roseval aardappelen. Dit aardappeltje heeft een prachtige roze-rode schil, die je gewoon kunt laten zitten.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
200 gram
Roodschillige aardappelen
1 stuk(s)
Hamburgerbol
(Bevat: Gluten, Melk (inclusief lactose), Sesamzaad, Lupine Kan bevatten: Noten, Soja, Ei)
½ stuk(s)
Rode ui
½ stuk(s)
Vleestomaat
¼ stuk(s)
Botersla
1 stuk(s)
Half-om-half hamburger
(Bevat: Gluten, Ei Kan bevatten: Soja, Melk (inclusief lactose), Selderij, Mosterd)
½ plak(ken)
Old Amsterdam
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 el
Mayonaise
(Bevat: Ei, Mosterd)
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
1 tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Extra vierge olijfolie
½ el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappelen of was ze grondig en snijd in parten. Verdeel de aardappelparten over een bakplaat met bakpapier en meng met de olijfolie, peper en zout. Bak de aardappelparten 30 – 40 minuten in de oven. Schep halverwege om. Bak de laatste 4 – 5 minuten de hamburgerbol mee.
Snijd ondertussen de rode ui in halve ringen. Snijd de vleestomaat in plakken en haal de bladeren sla los van de krop. Meng in een saladekom de vleestomaat met de sla, de zwarte balsamicoazijn en extra vierge olijfolie naar smaak. Breng op smaak met peper en zout.
Verhit in een koekenpan met deksel de roomboter op middellaag vuur en bak de rode ui 4 – 6 minuten.
Verhoog het vuur naar middelhoog en leg de burger bij de uienringen in de koekenpan. Bak de burger 1 – 2 minuten en keer om. Beleg de burger met 1/2 plak Old Amsterdam per persoon en dek de pan af. Zet het vuur laag en laat de kaas in 2 – 3 minuten smelten. Haal de burger daarna uit de pan.
Snijd de hamburgerbol open. Beleg met wat botersla, een plak vleestomaat, wat rode ui en de burger. Schenk het bakvet over de burger.
Serveer de burger met de aardappelparten, de overige salade en de mayonaise.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Kogelbiefstuk met chimichurri
Heekfilet uit de oven met mosterd-sojasaus
Gemarineerde biefstuk met zelfgemaakte kruidenboter
Courgettepasta met romige kruidenkaassaus
Linguine met pesto en halloumi
Pittige nachoschotel met gehakt en cheddar
Kabeljauwfilet met spinazie-basilicumpuree
Pompoen traybake met kabeljauw en tapenade
Tiroler gröstl met boerenworst en spekjes
Provençaals gehaktbrood
Poke bowl met gefrituurde kip
Parelgerst-risotto met spek en geroosterde venkel
Low-carb salade met kogelbiefstuk
Zuurkoolpannetje met hertenhotdog en spekjes
Kipworstjes met parelcouscous
Briochebroodje met rundermerguez
Roodbaarsfilet met zeekraal en verse pappardelle
Vegetarische quesadilla met mozzarella
Krieltjes in paprikasaus met kipworstjes
Boerenworst met gebakken aardappeltjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon
Warmgerookte-zalmsalade met courgettelinten
Spaghetti met Parmigiano-pankotopping
Cheesy quiche met spek en koolrabi
Cheesy loaded fries met pulled chicken
Mezzeschotel met kipworstjes en zhoug-courgette
Italiaanse stijl hutspot met vegetarische gehaktballetjes
Mafaldine met biefstukreepjes in romige champignonsaus
Hertengehaktballetjes in tahinsaus met amandelschaafsel
Keto-vriendelijke zalmfilet in citroenbotersaus met venkelsalade met dille
Kalfsburger deluxe met kruidige avocadosalsa en cheesy zoete-aardappelpartjes
Zoet-pittige plantaardige visburger met ravigotesaus
Zalmfilet met citoen-salieboter
Vietnamese stijl ‘shaking beef’ met umami komkommersalade
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
Portobello'steaks' met chimichurri en witte kaas
Stir-fry volkoren noedels met omeletreepjes
Aubergine met Midden-Oosterse kruiden en bulgur
Heekfilet met roerbaknoedels
