Frisse ravioli gevuld met ricotta en gedroogde tomaten
met courgettelinten, basilicum en knapperige knoflookpanko
Verse ravioli van de Pastafabriek wordt dagelijks met liefde bereid - met speciaal Italiaans meel en een heerlijke vulling van ricotta, rucola en zongedroogde tomaat.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
1 stuk(s)
Knoflookteen
5 gram
Vers basilicum
½ stuk(s)
Courgette
½ stuk(s)
Rode puntpaprika
¼ stuk(s)
Citroen
15 gram
Panko paneermeel
140 gram
Verse ravioli met ricotta, rucola en zongedroogde tomaat
25 gram
Geraspte Italiaanse kaas
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] roomboter
naar smaak
Peper en zout
¼ stuk(s)
Zoutarm groentebouillonblokje
½ el
Olijfolie
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de ravioli en verkruimel het bouillonblokje erboven. Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd het basilicum fijn. Schaaf met een kaasschaaf of dunschiller de courgette in de lengte in linten. Snijd de rode puntpaprika in blokjes. Pers 1/4 citroen uit per persoon.
Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de panko en knoflook toe. Bak 4 - 6 minuten, of tot de panko goudbruin is. Haal de knoflookpanko uit de pan en bewaar apart. Breng op smaak met peper en zout
Verhit de roomboter in een hapjespan en bak de puntpaprika 4 - 6 minuten op middelhoog vuur. Kook de ravioli 4 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af, bewaar wat kookvocht en laat zonder deksel uitstomen. Voeg het citroensap, de courgettelinten, de ravioli, de helft van de Italiaanse kaas en 2 el kookvocht per persoon toe aan de hapjespan. Verhit nog 1 - 2 minuten. Laat eventueel verder inkoken als het te waterig is.
Verdeel de ravioli met groenten over de borden. Bestrooi met de knoflookpanko. Garneer met de overige Italiaanse kaas en het basilicum.
Tip: Wist je dat we gemiddeld nog geen 150 gram groente eten per dag? Dat is een stuk minder dan de ADH. Geen zorgen, deze maaltijd bevat ruim 200 gram groente per portie!
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Smokey pulled chicken bowl met chipotle
Varkensworst in kerriesaus met gefrituurde uitjes
Mujaddara met harissa, cherrytomaten en komkommeryoghurt
Kruidige Birmaanse stijl varkenscurry
Kruidige Thaise-stijl noedelbowl met tempeh
Garnalenbowl met avocadocrème en salsa
Orecchiette met köfte-gehaktballetjes
Romige farfalle met aubergine en kipfilet
Slabootjes met kip en noedels
Tex-Mex pastabowl
Romige spaghetti met garnalen
Fiocchi tricolore in romige zongedroogde-tomatensaus
Romige farfalle met honinggroenten
Couscousbowl met kalkoen en currymayo
Pastabowl met garnalen en tomatensaus
Romige conchiglie met rundergehakt
Pittige massala met linzen en aubergine
Romige groentecurry met labne en cashewnoten
Valentijnsdag cheesecake met citroen en blauwe bessen
Kikkererwtensalade met knapperig za'atar platbrood en verse kruiden
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Wraps met veggie döner kebab en feta
Tonijnsteak met sesamkorst
Orzo met rozemarijn-amandelen en geitenkaas
Romige rigatoni met kip
Cheesy chili sin carne met sweet chili tortillachips
Romige kip casarecce
Biefstukreepjes met yoghurtsaus
Orecchiette met knoflookgarnalen en puntpaprika
Griekse stijl pita's met vis en frisse komkommeryoghurt
Tofu met kurkuma en romige kokoscurry
Spaghetti puttanesca met kappertjes
Pita's met BBQ-kip en komkommer-koolsla
Varkenshaas in mosterdroomsaus
Steak met Parmigiano Reggiano en rucola
Mediterraanse stijl pasta met tonijn, feta en rucola
Cottage pie met kaas, kerrie en bieslook
Mediterraanse stijl bowl met kip en gele rijst
Aziatisch geïnspireerde stamppot
Aziatische stir-fry met bulgogi-gehaktballetjes en pinda's
