Vispakketje met Oosterse groenten en rijst
De kabeljauw is afkomstig uit de Barentszee, ten noorden van Rusland en Noorwegen. Deze stoom je samen met de Oosterse groenten in een pakketje. Je serveert dit met geurige basmatirijst en frisse radijs.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
½ stuk(s)
Prei
½ stuk(s)
Paksoi
5 gram
Sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad Kan bevatten: Noten, Pinda's)
85 gram
Basmatirijst
1 stuk(s)
Kabeljauwfilet
(Bevat: Vis)
10 ml
Sojasaus
(Bevat: Gluten, Soja)
5 stuk(s)
Radijs
Zelf toevoegen
1 el
Zonnebloemolie
1 el
Wittewijnazijn
1 tl
Honing
naar smaak
Peper en zout
Instructies
Verwarm de oven voor op 220 graden en breng 175 ml water per persoon aan de kook. Snijd de prei in ringen en de paksoi grof.
Rooster het sesamzaad 1 minuut, zonder olie in een pan met deksel op middelhoog vuur. Voeg de basmatirijst toe en bak al roerende 1 minuut. Voeg het kokende water toe en kook, afgedekt, in 10 - 12 minuten droog. Roer daarna de rijstkorrels los en laat zonder deksel uitstomen.
Verhit ondertusen de zonnebloemolie in een wok of hapjespan en bak de prei en paksoi 4 - 5 minuten op middellaag vuur.
Verdeel de groenten over 1 vel aluminiumfolie per persoon, leg de kabeljauwfilet op de groenten met de velkant naar boven, besprenkel met de sojasaus en bestrooi met peper. Vouw het aluminiumfolie dicht (zie tip!) en bak 10 - 15 minuten in de oven.
Snijd ondertussen de radijs in dunne plakken. Meng in een kom de witte wijnazijn met de honing, peper en zout. Voeg de radijs toe en bewaar apart.
Verdeel de sesamrijst en het vispakketje over de borden. Serveer met de zoet-zure radijs.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Zelfgemaakte vol-au-vent met bladerdeegkoekje
Heekfilet uit de oven met mosterd-sojasaus
Gebakken rijst met roerei en paksoi
Verse pappardelle met gebakken kabeljauw
Pittige roerbak met udonnoedels en gemarineerde eieren
Poke bowl met gefrituurde kip
Gratin dauphinois met koolvis en spekjes
Low-carb salade met kogelbiefstuk
Bao bun met sticky varkenshaas
Gebakken noedels met garnalen en Chinese kool
Koreaanse-stijl gefrituurde kip
Pittige kokoscurry met sperziebonen
Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen
Pittige curry met kip en rijst
Ramenbowl met pittige garnalen, sugarsnaps en noedels
Peruaanse vegetarische roerbak met portobello en spiegelei
Parelcouscoussalade met kippendij en Aziatische dressing
Kipspiezen met geurige kokosrijst
Pittige groene viscurry met rijst
Thais gekruide hamburger met chili-mayonaise
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Cheesy kip-caprese loaded fries
Kippensoep met Mexicaanse kruiden en cheddar
Supergroene varkensrigatoni alla ragù bianco
Hertengehaktballetjes in fusion BBQ-currysaus
Pokébowl met warmgerookte zalm
Tortelloni uit de oven in romige blauwekaassaus
Vietnamees geïnspireerde pita's met gehaktballetjes en ponzumayo
Taco's met chipotle-garnalen, avocado en mango
Varkenshaas in romige mosterdsaus
Zalmfilet met teriyakisaus, udonnoedels en limoen
Steak met uienjus en Parmigiano Reggiano
Pastasalade met kip en avocado
Spaghetti in romige kipkerriesaus
Hamburger deluxe met ontbijtspek en spiegelei
Gratin met vegetarische kipstukjes en broccoli
Huevos Ahogados met avocado en kaas
Noedels met kipgehakt en zoete Aziatische saus
Tomatenrisotto met garnalen
Romige lasagne met courgette
