Hamburger met frietjes
met kaas, courgetti en rauwkost
.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
250 gram
Half kruimige aardappelen
½ tl
Paprikapoeder
½ stuk(s)
Rode paprika
¼ stuk(s)
Komkommer
50 gram
Courgette-spaghetti
15 gram
Oude-kaasblokjes
1 stuk(s)
Half-om-half hamburger met tuinkruidenmarinade
25 gram
Mayonaise
Zelf toevoegen
1.5 el
Olijfolie
1 tl
Wittewijnazijn
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aardappelen grondig en snijd in frieten van max. 1/2 cm dik. Dep ze droog met keukenpapier. Meng de frieten in een kom met 1/2 el olijfolie per persoon, het paprikapoeder, peper en zout. Verdeel vervolgens over een bakplaat met bakpapier en bak 25 - 35 minuten in de oven.
Snijd de paprika in lange reepjes. Snijd de komkommer in dunne plakken.
Verwarm 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de courgette-spaghetti 2 - 3 minuten aan met per persoon 1 tl wittewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout. Haal vervolgens uit de pan en bewaar apart in een ovenschaal. Bewaar de pan.
Duw de kaasblokjes stevig in het gehakt. Duw de blokjes goed in het vlees, zodat het minder uitloopt wanneer je het bakt.
Verhit in de koekenpan opnieuw 1/2 el olijfolie op middelhoog vuur. Bak de burgers eerst 5 - 6 minuten aan de kant zonder kaas. Keer hierna de burger om en bak nog 1 minuut op de kant met de kaas. Druk goed aan met een spatel. Zet vlak voor serveren de ovenschaal met courgette-spaghetti in de oven bij de frietjes en laat 4 - 5 minuten opwarmen.
Verdeel de frietjes, courgetti en burgers over de borden. Serveer met de komkommer, paprika en mayonaise.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Mujaddara met harissa, cherrytomaten en komkommeryoghurt
Garnalenbowl met avocadocrème en salsa
Fusion falafelbowl met chipotle-tahinsaus
Bowl met miso-courgette en sojabonensalade
Hoisinaubergine met gomasio-sojabonensalade
Steak met zhough en aubergine
Koreaanse stijl gefrituurde kip met 'swicy' saus
Platbrood met grillkaas en honing
Luxe noedelsalade met garnalen en broccolini
Tonijnsteak met zeewiersalade en sojabonen
Sticky BBQ-tofu met frisse maissalsa
Pokébowl met garnalen en ponzumayonaise
Couscousbowl met vegetarische döner
Tostada's met cheesy smashburgers
Paddington's pokébowl met zalm
Koolvis in botersaus met citroen en kappertjes
Sweet & sticky varkensreepjes
Gegratineerde kabeljauw met verse kruiden
Koreaans geïnspireerde bulgogiburger met sriracha-mayo
Sweet & sticky grillkaassalade
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Noedelbowl met heekfilet
Noedelsalade met biefstukreepjes, pinda's en verse kruiden
Tuna melt naanpizza
Steak met pesto-aardappelen
Romige 'butter tofu' curry
Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli
Meatier-burger op een zwart streetfoodbroodje
Salade met gegrilde nectarine en honing-geitenkaasbolletjes
Zalmfilet in romige knoflooksaus
Entrecote met geglaceerde wortels en amandelschaafsel
Kabeljauw in pestoboter met gezouten amandelen
Kung Pao-stijl bowl met kip en kalkoen
Broodje gehaktbal met zelfgemaakte frietjes
Pompoen-pindasoep
Snelle spaghetti bolognese
Veggie picadillo met linzen en witte kaas
Gevulde portobello met geitenkaas en walnoten
Platbroodpizza's met champignons en paprika
Gepaneerde pangasiusfilet met geroosterde groenten
