topBanner
Hamburger met frietjes

Hamburger met frietjes

met kaas, courgetti en rauwkost

Koken met kids
Lees meer

.

Labels:Family
Allergenen :Melk (inclusief lactose)EiMosterd

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd45 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
1
2
3
4
5
6
Ingredientenarrow down iconarrow down icon
Hoeveelheden
1
2
3
4
5
6

500 gram

Half kruimige aardappelen

1 tl

Paprikapoeder

1 stuk(s)

Rode paprika

½ stuk(s)

Komkommer

100 gram

Courgette-spaghetti

25 gram

Oude-kaasblokjes

(BevatMelk (inclusief lactose))

2 stuk(s)

Half-om-half hamburger met tuinkruidenmarinade

50 gram

Mayonaise

(BevatEi, Mosterd)

Zelf toevoegen

3 el

Olijfolie

2 tl

Wittewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)3876 kJ
Energie (kcal)927 kcal
Vetten61.0 g
waarvan verzadigd15.0 g
Koolhydraten56 g
waarvan suikers9.0 g
Vezels7 g
Eiwitten34 g
Zout1.0 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Kom
Keukenpapier
Bakplaat met bakpapier
Ovenschaal
Koekenpan
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon
1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aardappelen grondig en snijd in frieten van max. 1/2 cm dik. Dep ze droog met keukenpapier. Meng de frieten in een kom met 1/2 el olijfolie per persoon, het paprikapoeder, peper en zout. Verdeel vervolgens over een bakplaat met bakpapier en bak 25 - 35 minuten in de oven.

2

Snijd de paprika in lange reepjes. Snijd de komkommer in dunne plakken.

3

Verwarm 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de courgette-spaghetti 2 - 3 minuten aan met per persoon 1 tl wittewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout. Haal vervolgens uit de pan en bewaar apart in een ovenschaal. Bewaar de pan.

4

Duw de kaasblokjes stevig in het gehakt. Duw de blokjes goed in het vlees, zodat het minder uitloopt wanneer je het bakt.

5

Verhit in de koekenpan opnieuw 1/2 el olijfolie op middelhoog vuur. Bak de burgers eerst 5 - 6 minuten aan de kant zonder kaas. Keer hierna de burger om en bak nog 1 minuut op de kant met de kaas. Druk goed aan met een spatel. Zet vlak voor serveren de ovenschaal met courgette-spaghetti in de oven bij de frietjes en laat 4 - 5 minuten opwarmen.

6

Verdeel de frietjes, courgetti en burgers over de borden. Serveer met de komkommer, paprika en mayonaise.