Watermeloensalade met witte kaas en vers basilicum
om te delen | met crema di balsamico
5.0
(3)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Deze salade met watermeloen en komkommer maak je af met witte kaas, vers basilicum en balsamicocrème!
Labels:
Recept
Allergenen:
Zwaveldioxide en sulfiet
•Melk (inclusief lactose)
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
10 gram
Vers basilicum
1 stuk(s)
Ui
8 ml
Balsamicocrème
(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet)
1 stuk(s)
Komkommer
500 gram
Watermeloenstukjes
100 gram
Witte kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
naar smaak
Zwarte peper
2 el
Extra vierge olijfolie
Instructies
1
- Snijd de ui in dunne halve ringen.
- Halveer de komkommer in de lengte en snijd vervolgens in halve maantjes.
2
- Voeg de watermeloen toe aan een serveerschaal en meng met de komkommer en ui.
- Voeg de extra vierge olijfolie toe en breng op smaak met peper. Meng goed.
3
- Verkruimel de witte kaas.
- Pluk de basilicumblaadjes van de takjes.
- Snijd de helft van de basilicumblaadjes fijn en roer door de salade.
4
- Besprenkel de salade met de balsamicocrème.
- Bestrooi met de witte kaas en de overige basilicumblaadjes.
