Romige garnalen Mexicaanse stijl
om te delen | met gefrituurde uitjes en limoen5.0(4)
Calorieën
:
324 kcalEiwit
:
22.3g eiwitDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Schaaldieren
- Melk (inclusief lactose)
- Tarwe
- Sesamzaad
- Gluten
- Pinda's
- Noten
- Kan sporen van allergenen bevatten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 stuk(s)
Limoen
260 gram
Grote garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
50 gram
Biologische zure room
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Knoflookteen
1 zakje(s)
Mexicaanse kruiden
30 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten, Kan sporen van allergenen bevatten, Tarwe)
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] mayonaise
½ el
Zonnebloemolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Large Frying Pan
•Kleine kom
Instructies
1
- Rasp de schil van de limoen met een fijne rasp. Halveer de limoen.
- Pel en rasp de knoflook fijn.
2
- Verhit 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de garnalen en knoflook toe en bak 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Pers de helft van de limoen uit in een kleine kom en voeg de Mexicaanse kruidenmix, zure room en mayonaise toe.
- Meng goed en breng op smaak met peper en zout.
4
- Verdeel de romige saus over een serveerschaal.
- Leg de garnalen erbovenop en strooi de gefrituurde uitjes erover.
- Snijd de overige limoen in partjes en serveer eventueel ernaast.
