Gemarineerde kipdrumsticks met krieltjes
Geserveerd met een kleurrijke lentesalade
Met dit gerecht haal jij de lente alvast in huis – met radijs, komkommer, krieltjes en kipdrumsticks is het een kleurrijk geheel. De kipdrumsticks hebben we alvast voor je gemarineerd en gekruid met oregano, basilicum en peterselie, dat scheelt jou weer tijd!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
2 stuk(s)
Gemarineerde kipdrumsticks
200 gram
Krieltjes
7 stuk(s)
Radijs
⅓ stuk(s)
Komkommer
2.5 gram
Verse dille
(Kan bevatten: Selderij)
20 gram
Veldsla
Zelf toevoegen
1 el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1.5 tl
Mosterd
½ tl
Extra vierge olijfolie
½ el
Witte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de krieltjes. Snijd de kipdrumsticks op twee plekken per drumstick in tot op het bot. Verhit de roomboter in een hapjespan met deksel en bak de kipdrumsticks op hoog vuur in 5 – 6 minuten rondom bruin.
Verlaag het vuur en schenk 1 el water per persoon in de pan van de kipdrumsticks. Bak de kipdrumsticks, afgedekt, 15 – 18 minuten op middellaag vuur. Keer regelmatig om. Haal daarna uit de pan, maar bewaar het bakvet in de pan.
Was ondertussen de krieltjes, halveer en snijd de eventuele grote krieltjes in kwarten. Kook de krieltjes afgedekt in de pan met deksel in 12 - 15 minuten gaar. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
Verwijder ondertussen het radijsblad van de radijs en snijd de radijs in dunne plakken. Snijd of schaaf de komkommer in de lengte in lange linten. Snijd de dille fijn.
Maak in een saladekom een dressing van de mosterd, extra vierge olijfolie, witte balsamicoazijn en de fijngesneden dille. Breng op smaak met peper en zout. Meng de veldsla, radijs en komkommer met de dressing.
Voeg de krieltjes toe aan de pan met bakvet van de kipdrumsticks en schep goed om. Verdeel de krieltjes en salade over de borden en serveer de kipdrumsticks erbij.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Zelfgemaakte vol-au-vent met bladerdeegkoekje
Chorizo-aardappelstoof met spekjes
HE veggie - Parelcouscoussalade met feta
Open lasagne met garnalen en roomsaus
Zelfgemaakte mini-empanada's met rundergehakt
Frisse parelcouscous met warmgerookte zalm en avocado
Zelfgemaakte loempia's met kip
Limousinburger met pittige groene peper en piccalilly
Double protein - Knolselderij-hutspot met dubbele portie varkensworst
Pikant Aziatisch kipgehakt in schuitjes van little gem
Spinazie-komkommersalade als extra
Burger met 3 pepers met gekaramelliseerd witloof
Kip in spekjasje met kweeperenmoes
Rundvleesburger met gebakken ui, spek en comté
Gepofte prei op Vlaamse wijze
Oosterse noedels met vegetarische kipstukjes
Frisse salade
Noedelbowl met rundvlees in Vietnamese stijl
Griekse salade met gebakken feta
Oven-geroosterde krieltjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Cheesy kip-caprese loaded fries
Kippensoep met Mexicaanse kruiden en cheddar
Supergroene varkensrigatoni alla ragù bianco
Hertengehaktballetjes in fusion BBQ-currysaus
Pokébowl met warmgerookte zalm
Tortelloni uit de oven in romige blauwekaassaus
Vietnamees geïnspireerde pita's met gehaktballetjes en ponzumayo
Taco's met chipotle-garnalen, avocado en mango
Varkenshaas in romige mosterdsaus
Zalmfilet met teriyakisaus, udonnoedels en limoen
Steak met uienjus en Parmigiano Reggiano
Pastasalade met kip en avocado
Spaghetti in romige kipkerriesaus
Hamburger deluxe met ontbijtspek en spiegelei
Gratin met vegetarische kipstukjes en broccoli
Huevos Ahogados met avocado en kaas
Noedels met kipgehakt en zoete Aziatische saus
Tomatenrisotto met garnalen
Romige lasagne met courgette
