Skip to main content

Mexicaanse burrito met gehakt

Mexicaanse burrito met gehakt

Mexicaanse burrito met gehakt

met mais, kidneybonen en cheddar

Allergens:

Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total20 minutes

Cooking Time20 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

45 g

White long grain rice

140 g

Corn

½ sachet(s)

Mexican-style spices

100 g

Beef mince

(May be present: Ei, Mosterd, Selderij, Soja, Gluten)

1 piece

Tomato

½ piece

Lime

2 piece

Flour tortillas

head

Butter lettuce

⅕ head

Iceberg lettuce

10 g

Grated cheddar

(Contains: Melk (inclusief lactose))

Not included in your delivery

¼ tablespoon

Olive oil

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Energy (kJ)1597 kJ

Calories382 kcal

Fat25 g

Saturated Fat9.7 g

Carbohydrate16.4 g

Sugar8.1 g

Dietary Fiber4.5 g

Protein24.1 g

Salt1.3 g

Trans Fat0.5 g

Potassium191.8 mg

Calcium13.1 mg

Iron0.2 mg

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Pan with Lid

•Colander

•Casserole

•Aluminum Foil

Cooking Steps

Rijst koken

1

Verwarm de oven voor op 180 graden. Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan met deksel voor de rijst (TIP). Kook de rijst afgedekt 12 - 15 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.

Tip: Tip: Dit gerecht bevat veel calorieen. Let jij op je calorie-inname laat dan de rijst uit je burrito. Je kan met de overgebleven rijst je lunchsalade verrijken of er een rijstpudding meemaken.

Uitlekken

2

Laat de mais en kidneybonen uitlekken in een vergiet. Verhit in een hapjespan op middelhoog vuur, zonder olie, de Mexicaanse kruiden 1 minuut of tot ze beginnen te geuren.

Bakken

3

Voeg 1/4 el olijfolie per persoon toe aan de hapjespan en bak het gehakt in 3 minuten los. Voeg de mais en kidneybonen toe en verlaag het vuur. Laat 5 - 6 minuten bakken terwijl je de tomaten snijdt.

Snijden

4

Snijd de tomaat in kleine blokjes en de limoen in kwarten. Verpak ondertussen de tortilla's in aluminiumfolie en verwarm 2 - 3 minuten in de oven. Weeg de sla af en snijd fijn.

Afwerken

5

Roer de tomaat, de cheddar en de rijst door het gehaktmengsel. Pers er een kwart limoen per persoon over uit en breng op smaak met peper en zout.

Serveren

6

Verspreid de sla over de tortilla's en schep het gehaktmengsel erover. Vouw dicht zoals een burrito. Om het eten makkelijker te maken kan je de burrito in zijn geheel in aluminiumfolie inwikkelen en dan doorsnijden.

More delicious recipes with similar ingredients

Pasta met rode pesto, paprika en gerijpte geitenkaas

met rucola, basilicum en pompoenpitten

Gegratineerde pastaschotel

met broccoli en zongedroogde tomaten

Double protein - Tostada met dubbele portie kip

met een frisse salade van mais en tomaat

Kipfajita's met mini-tortilla's

met avocado, cheddar en verse koriander

Kipworstjes met kruidige rijst

met knoflook-snijbonen in basilicumcrème

Fried Eggs with Serundeng-Style Topping & Rainbow Slaw

over lime rice with sweet chili mayo & fresh herbs

Mujaddara with Harissa Cherry Tomatoes & Cucumber Yogurt

classic Levantine rice & lentils with fried onions

Beet-iful Bacon Burger on a Black Charcoal Bun

with smoky sauce, fries & tomato-cucumber salad

Mafaldine with Burrata & Spicy Panko Topping

in creamy sauce with capers & cherry tomatoes

Zelfgemaakte visburger met ravigotesaus

met frietjesduo van wortel en aardappel

Gepaneerde heekfilet met gebakken krieltjes

met ravigotesaus en een frisse salade van courgettelinten en tomaat

Fried Egg over Rice with East Asian-Style Sauce

with cashews, fresh herbs, vegetables & lime

Mediterranean Steak Strips with Fresh Herbs

over rice with Greek-style cheese, lemon & pumpkin seeds

Kruidenpuree met noordzeegarnalen

met een zachtgekookt eitje en salade van rucola en tomaat

BBQ Chicken Burger with Crispy Onions

with rainbow baby potato salad in honey-mustard dressing

Tomaat-paprikasoep met gepocheerde kipfilet

met rozenbroodje en krulpeterselie

Limousinburger met pittige groene peper en piccalilly

met aardappelpartjes en salade

Oosterse noedels met vegetarische kipstukjes

met komkommer, verse munt en zoet-pittige chilisaus

Dorade met paprikaboter en parmezaankoekjes

met zoete-aardappelpuree en bloemkool

Varkenshaaspuntjes in zoete sojasaus

met gember, limoenrijst en komkommersalade

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce

with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice

pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

This week's must-try HelloFresh recipes

Shrimp Fusilli in Creamy Curry Sauce

with goat's cheese, courgette & lamb's lettuce

Kohlrabi-Coconut Curry with Veggie Chicken

over bulgur with lime, chili pepper & spinach

Tofu Noodles in Black Bean Sauce with Lime & Fresh Herbs

with eggplant, crispy onions & East Asian-style sauce

Venison Meatballs in Orange Sauce with Shaved Almonds

over bulgur with bell pepper & Romano beans

Tahini Noodle Stir-Fry with Courgetti

with cashews, Thai basil & sesame seeds

Chicken Breast in Creamy Mushroom Sauce

with roast potatoes & salad

Shrimp Flatbreads with Tahini Sauce

with courgette, za'atar & parsley

Antipasto Tortelloni with Serrano Ham & Burrata

in roasted bell pepper sauce with pistachios & arugula

Mediterranean Mozzarella Meatballs in Pesto Rosso Sauce

hidden courgette! | over couscous with parsley & Sicilian-style herbs

'Tunacado' Bowl with Edamame & Avocado Dip

over brown rice with tomato & furikake

Surinamese-Style Bami with Chicken Thigh Strips

with quick-pickled cucumber & crispy onions

Ribeye Steak with Parmigiano Risotto & Arugula

with roasted cherry tomatoes, pistachios & parsley

Teriyaki Salmon Bowl with Edamame

over garlic rice with broccolini & furikake

Crispy Coconut Cod with Pak Choi Curry

over celeriac purée with sesame seeds & chili pepper

Mediterranean Chicken with Kalamata Olives & Greek-Style Cheese

over tomato bulgur with roasted courgette & bell pepper

Korean-Inspired Chicken Bao Buns

with kimchi sauce, slaw & coriander

Orzotto with Courgette & Goat's Cheese

with mini Roma tomatoes & rosemary

Feta in Rosemary-Panko Coating

with onion chutney, baby potatoes & courgette salad

Cheesy Beef Taquitos

on wholewheat tortillas with tomato salsa & yogurt

Provençal-Style Meatloaf

over rice with roasted vegetables in tomato sauce