Flammkuchen met spek en rode ui
2 porties | met crème fraîche en rucola
Bereidingstijd:
15 minuten Allergenen:- Tarwe•
- Melk (inclusief lactose)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Wist jij dat de flammkuchen is ontstaan uit een trucje van broodbakkers? Met een plat stukje deeg testten ze of de houtoven heet genoeg was om brood te bakken!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
2 stuk(s)
Flammkuchen
(Bevat: Tarwe)
100 gram
Crème fraîche
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
75 gram
Gesnipperde rode ui
Energie (kJ)2056 kJ
Energie (kcal)491 kcal
Vetten26.8 g
waarvan verzadigd13.5 g
Koolhydraten46.4 g
waarvan suikers2.6 g
Vezels1.2 g
Eiwitten14.5 g
Zout1.7 g
Trans Fat0.1 g
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Leg de flammkuchen op een bakplaat met bakpapier.
- Besmeer de flammkuchen met de crème fraîche. Verdeel de spekjes en gesneden rode ui erover.
- Bak de flammkuchen in 8 - 10 minuten in de oven.
- Snijd de flammkuchen in stukken en garneer met de rucola.