Krieltjesschotel met rundergehakt en rode pesto
met Italiaanse groenten en verse peterselie
Wist je dat aardappelen meer vitaminen behouden als je ze met schil en al kookt?
Labels:
Familie
•Familie
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd25 minuten
oventijd25 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
250 gram
Krieltjes
2.5 gram
Verse krulpeterselie
100 gram
Rundergehakt met köftekruiden
200 gram
Italiaanse groentemix met champignons
40 gram
Rode pesto
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
1 el
Olijfolie
Benodigdheden
•Pan met deksel
•Hapjespan
Instructies
1
Kook ruim water in een pan met deksel voor de krieltjes. Halveer de krieltjes en snijd eventuele grote krieltjes in kwarten. Kook de krieltjes 12 – 15 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af. Snijd ondertussen de verse krulpeterselie fijn.
2
Verhit de olijfolie in een hapjespan op hoog vuur. Bak het gekruide rundergehakt 3 - 4 minuten. Voeg de groentemix en de helft van de krulpeterselie toe en bak 5 - 6 minuten.
Tip: De groentemix in dit gerecht bevat voornamelijk groene groenten. Groene groenten zijn onder andere rijk aan ijzer, calcium en foliumzuur - alle drie dragen bij aan een sterk en energiek lichaam!
3
Voeg de krieltjes en de rode pesto toe aan de hapjespan. Schep goed om en bak nog 1 - 2 minuten.
4
Verdeel het gerecht over de borden. Garneer met de overige krulpeterselie.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Chorizo-aardappelstoof met spekjes
met paprika, champignons en zure room
Orzo met köfte-stijl rundergehakt
met mascarpone, paprika en prei
Burger met 3 pepers met gekaramelliseerd witloof
met krieltjes en salade van appel en veldsla in mosterddressing
Veggie + Protein - Penne in paddenstoelenroomsaus met kipgehaktballetjes als extra
Met gebakken witlof
Kip in spekjasje met kweeperenmoes
met geroosterde patatjes en witlofsalade
Gepofte prei op Vlaamse wijze
met krieltjes en botersaus met peterselie en ei
Vol-au-vent plaattaart met gehakt en kipfilet
met prei, champignons en Italiaanse kaas
Oven-geroosterde krieltjes
Met verse rozemarijn en tijm
Krieltjes uit de oven
met verse rozemarijn en tijm
BE: Vegetarische vol-au-vent met champignons / NL: Vegetarische ragout met champignons
met een extra grote salade, een pasteitje en aardappelpuree
Tagliata di manzo van kogelbiefstuk
met pestokrieltjes, broccolini en parmigiano reggiano
Rijst in tomatenroomsaus met serranoham
met sperziebonen en geschaafde amandelen
Kipfilet in champignonroomsaus
met krieltjes en rauwkostsalade
Veggie vissticks met romige yoghurt-dille aardappelsalade
met radijs-mesclunsalade en citroenpartjes
Turks gekruid rundergehakt in pitabroodjes
met Turkse groene peper en zoetzure rode kool
Rundergehakt met köftekruiden als extra
200 g
Brandt & Levie varkensworst met frisse citroendressing
met krieltjes uit de oven en sperziebonen
Luxe kalfsstoof met witlofsalade
Een winters gerecht met cranberrychutney en peer
Rumpsteak op meerzadenbaguette
Met gemengde knoflookpaddenstoelen en pompoenpitten
Frittata met boerenkool, pastinaak en geitenkaas
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Cheesy kip-caprese loaded fries
met basilicum-mayonaise, cherrytomaten en paprika
Kippensoep met Mexicaanse kruiden en cheddar
met krokante tortillareepjes en roomkaas
Supergroene varkensrigatoni alla ragù bianco
verborgen courgette en spinazie! | met Parmigiano Reggiano en pistachenoten
Hertengehaktballetjes in fusion BBQ-currysaus
met aardappelpartjes en sperziebonen
Pokébowl met warmgerookte zalm
met avocado-mango salsa, zoete chilimayo en verse munt
Tortelloni uit de oven in romige blauwekaassaus
met courgette, prei en Italiaanse kruiden
Vietnamees geïnspireerde pita's met gehaktballetjes en ponzumayo
met regenboogsalade en Thais basilicum
Taco's met chipotle-garnalen, avocado en mango
met zhoug, mais en limoenmayonaise
Varkenshaas in romige mosterdsaus
met sperziebonen, peterselie, gele wortel en aardappelen
Zalmfilet met teriyakisaus, udonnoedels en limoen
met gebakken paksoi, wortel en puntpaprika
Steak met uienjus en Parmigiano Reggiano
met bloemkoolpuree en rucolasalade
Pastasalade met kip en avocado
met witte kaas en honing-mosterddressing
Spaghetti in romige kipkerriesaus
met geroosterde puntpaprika, verse kruiden en tomatensalade
Hamburger deluxe met ontbijtspek en spiegelei
op briochebroodje met truffelmayo en cherrytomatensalade
Gratin met vegetarische kipstukjes en broccoli
met pankotopping en zelfgemaakte kaassaus
Huevos Ahogados met avocado en kaas
Mexicaanse stijl gepocheerde eieren in tomatensaus
Noedels met kipgehakt en zoete Aziatische saus
met courgette, paprika en cashewnoten
Tomatenrisotto met garnalen
met rucolasalade, basilicum en citroen
Romige lasagne met courgette
met verse lasagnebladen en spinazie
Romige penne met aubergine en Parmigiano Reggiano
met zongedroogde tomaten, vers basilicum, rucola en veldsla