The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
40 piece
Spelt-based pancake mix
0.24 piece
Egg
65 milliliters
Organic semi-skimmed milk
¼ piece
Apple
¾ teaspoon
Ground cinnamon
½ teaspoon
Sugar
to taste
Olive oil
Snijd de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd de appel in plakjes. Klop met een garde de eieren los in een kom. Roer de helft van de melk erdoor en spatel de pannenkoekenmix en eventueel de suiker erdoor. Voeg vervolgens de overige melk en 1/2 zakje kaneel voor 2 personen toe en roer goed.
Serveer het pannenkoekenbeslag aan tafel. Verhit boter of olijfolie in je pannetje en bak de plakjes appel een paar minuten. Schenk er een beetje van het pannenkoekenbeslag over. Draai, zodra het beslag gestold is, de pannenkoek om en bak gaar en bruin.