Zalmworstje met bloemkool
met gekleurde regenboogaardappel
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd
oventijd
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
200 gram
Voorgegaarde opbakaardappelen
1 stuk(s)
Zalmworstjes
2.5 gram
Verse dille
25 gram
Biologische volle yoghurt
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] roomboter
½ el
Honing [of plantaardig alternatief]
50 ml
Zoutarme groentebouillon
Instructies
1
- Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de bloemkool.
- Snijd de bloem van de bloemkool in roosjes en de steel in blokjes.
- Blancheer de bloemkool 3-4 minuten en giet daarna af.
2
- Verhit 1 el roomboter per persoon in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur en bak de voorgekookte gekleurde aardappelen 5-6 minuten, afgedekt.
- Haal daarna de deksel van de pan en bak nog 5 minuten.
3
- Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan. Bak de zalmworstjes in 3 minuten op hoog vuur rondom bruin. Verlaag het vuur en laat de zalmworstjes nog 4 minuten verder garen.
- Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een hapjespan. Bak de bloemkool in 4 - 5 minuten rondom bruin. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd de dille fijn. Meng de dille en volle yoghurt in een kom. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Verdeel de aardappels en bloemkool over de borden. Verdeel de worstjes erbij. Garneer de bloemkool met de dille-yoghurtsaus.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Smokey pulled chicken bowl met chipotle
met bruine rijst, tomatensalsa, yoghurt en puntpaprika
Mujaddara met harissa, cherrytomaten en komkommeryoghurt
klassieke Midden-Oosterse rijst en linzen met gebakken ui
Pittige massala met linzen en aubergine
met gouden rijst, kruidige yogurtsaus en cashewstukjes
Romige spinaziedahl met cashewnoten
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Loaded aardappelen met witte kaas, olijven en yoghurtsaus
met basilicumcrème, peterselie, courgette en tomaat
Sweet & sticky varkensreepjes
met bulgur, yoghurtsaus, verse kruiden en groenten
BBQ-kipburger met gefrituurde uitjes
met regenboogkrieltjessalade in honing-mosterddressing
Romige masala linzensoep met naanbrood
met kruidige yoghurtsaus, kokosmelk en amandelschaafsel
Biefstukreepjes met peterselie-yoghurtsaus
met rijst, paprika, wortel en amandelschaafsel
Knapperige plantaardige kipburger met dillemayo
op een wortelbroodje met frieten en komkommersalade
Zelfgemaakt platbrood met geitenkaas
met courgette, basilicumcrème en rucolasalade
Gebakken zalm in dilleroomsaus
met sperziebonen, wortel en aardappelpuree
Cha Ca La Vong-stijl kabeljauw met rijstnoedels
Vietnamese klassieker met nước chấm, broccolini en pinda's
Hollandse salade als extra
Bijgerecht | met oude kaas en yoghurt
Zalm met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gebakken kalkoen met groentesoep
met yazzara, yoghurt en bieslook
Bulgurbowl met vegetarische shoarma
met witte kaas, knoflook-yoghurtsaus en zoetzure ui
Heekfilet met dikke friet
met frisse komkommer-dillesalade
Volkoren taquito's met gehakt en kaas
met tomatensalsa en yoghurt
Garnalen met rozemarijn en gegrilde groenten
met bulgur en oregano-yoghurtsaus
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Rijstnoedels met varkensboerengehakt in romige pindasaus
met hoisinsaus, limoen en kokosmelk
Kippendijreepjes met koolrabi
met kruidige bulgur, labne, vadouvan en spinazie
Heekfilet met Scandinavische salade
met aardappelen, dille en botersla
Orzo met venkel en spinazie
met witte kaas, citroen en pistachenoten
Rigatoni uit de oven met kippendijreepjes
in tomatensaus met cheesy pankotopping
Aziatisch geïnspireerde noedelsalade met kip
met pinda's en verse koriander
Plantaardige vissticks met aardappelen en groenten
en voor ouders: zelfgemaakte tartaarsaus en citroenpartjes
Naanpizza met kip en puntpaprika
met rucolasalade met basilicum-balsamicodressing
Entrecote met truffel-linguine
met Grana Padano, rucola en verse kruiden
Varkensworst van Brandt & Levie met regenboogwortels
met patatas bravas-stijl aardappelen, aioli en geroosterde-paprikasaus
Romige penne met broccoli en half-om-half gehakt
en voor ouders: groenepestokaasblokjes, citroen en gezouten amandelen
Pokébowl met gefrituurde kip
met avocado, sinaasappel en komkommer
Aardappelkoek met geitenkaas en zure-roomsaus
met cherrytomatensalade met citroendressing en pompoenpitten
Cheesy smashburger tostada's
met augurk-dillemayonaise en knapperige komkommerkoolsla
Vegetarische kipcurry met paksoi
met rijst in kruidige kokossaus
Plantaardige kipbowl met miso-courgette en sojabonensalade
met rijst, pittige bosui-salsa, cashewnoten en komkommer
Bulgurbowl met avocado en witte kaas
met verse kruiden, amandelschaafsel en gedroogde cranberry's
Marokkaanse-stijl gekonfijte eend op bladerdeeg
met witte kaas, amandelen en wortelsalade
Kabeljauw en papillote met paprikapesto en amandelschaafsel
met rucolasalade, geroosterde broccoli en venkel
Varkenshaas met Grana Padano en knolselderijpuree
met sperziebonen, amandelschaafsel en honing-mosterddressing