Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Sticky piri-pirizalm met koriander-yoghurtsaus

Sticky piri-pirizalm met koriander-yoghurtsaus

met parelcouscous en gebakken groenten

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

779 kcal

Eiwit

:

34.2g eiwit

Bereidingstijd

:

20 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Extra groente

Allergenen:

Vis
Tarwe
Gluten
Sesamzaad
Soja
Melk (inclusief lactose)
Mosterd
Soja
Kan sporen van allergenen bevatten

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Zalmfilet

(Bevat: Vis)

1.5 tl

Piri-pirikruiden

75 gram

Parelcouscous

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Mosterd, Soja)

½ stuk(s)

Courgette

½ stuk(s)

Rode ui

½ zakje(s)

Koreaanse kruidenmix

(Bevat: Tarwe, Sesamzaad, Soja, Gluten)

5 gram

Verse koriander

100 gram

Gesneden spitskool

25 gram

Biologische volle yoghurt

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Niet inbegrepen in jouw bezorging

175 ml

Zoutarme groentebouillon

1 el

Olijfolie

1 el

Honing [of plantaardig alternatief]

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3258 kJ

Energie (kcal)779 kcal

Vetten33.3 g

waarvan verzadigd6.1 g

Koolhydraten80.1 g

waarvan suikers26.3 g

Vezels8.2 g

Eiwitten34.2 g

Cholesterol100 mg

Zout1.2 g

Potassium416.3 mg

Calcium149.5 mg

Iron101.2 mg

Instructies

Voorbereiden

1

Bereid de bouillon in een pan en kook de parelcouscous, afgedekt, 12 - 14 minuten.
Giet af indien nodig en houd afgedekt apart.
Snijd de courgette in halve maantjes.
Snijd de ui in halve ringen.

Weetje: De courgette in dit recept bevat vitamine C – essentieel voor de vorming van collageen, en het behoud van sterke botten en een gezonde huid.

Groenten bakken

2

Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan op middelhoog vuur. Bak de spitskool 3 minuten.
Voeg de courgette en de ui toe en bak 5 - 7 minuten verder.
Snijd de koriander fijn.
Meng in een kleine kom de yoghurt met de helft van de koriander. Breng op smaak met peper en zout.

Vis bakken

3

Dep de vis droog met keukenpapier en bedek rondom met de piri-pirikruiden (let op: pittig! Gebruik naar smaak).
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de vis 2 - 3 minuten op de huid. Draai om en bak nog 1 minuut.
Voeg de honing toe en bak nog 1 minuut.

Serveren

4

Meng de Koreaanse kruiden en de gebakken groenten door de parelcouscous. Breng op smaak met peper en zout.
Serveer alles op diepe borden en besprenkel met de dressing.
Garneer met de overige koriander.

Meal right image

Courgette Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki

met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten

Tuna melts met tomaat en mais

met zelfgemaakte tonijntopping en een frisse salade

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Japanse hartige pannenkoek met ontbijtspek

met groenten, zoete worcestershiresaus en mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Romige linguine met garnalen en citroen

Met courgette en tomaat

Geroosterde tomaat-paprikasoep

Met oventosti's en zure room

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok

Extra in de 5-maaltijdenbox

Sweet & sticky tortilla's met varkensvlees en zoetzure komkommer

met woksaus met gember, spitskool en gomasio

Thais geïnspireerde noedelbowl met meergranenvisburger

met pinda’s, limoen, koriander en zoet-pittige chilisaus

Pittige witte grillkaas met salade met abrikozendressing

met harissa-aardappelen, puntpaprika en komkommer

BBQ halloumiburger met pittige ananassaus

op brioche met avocado, friet en regenboogkoolsla

Kaasschnitzel met gekaramelliseerde witlof

met uienchutney, mesclunsalade en aardappelpuree

Gebakken ei met sweet & sticky aubergine-stirfry

met rijst, pinda’s en zoetzure komkommer

Risotto met chorizo, olijven, citroen en peterselie

met geroosterde-paprikasaus en courgette

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week

Indonesische stijl kip met groenten en basmatirijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Zelfgemaakte kipnuggets met frietjes

met salade met zure room en zoet-pittige chilisaus

Za'atar wraps met varkensvlees en verse kruiden

met sinaasappelroomkaas, frisse salsa en sumak

Pindacurry met pittige gekonfijte kokostopping

met noedels, paprika en spinazie

Zoete aardappel met yoghurtsaus en veggie gehakt

met aubergine, Midden-Oosterse kruiden en peterselie

Geitenkaasrisotto met truffelolie

met pecorino, bieslook en champignons

Kipworstjes met wortelpuree

met broccoli, ketjapjus en gomasio

Garnalen in kruidige kokossaus

met broccolirijst en spinazie

Parelcouscous met witte kaas en yoghurtsaus

met geroosterde paprika, amandelen en peterselie

Kipfilet met pittige risotto en spekreepjes

met rucola, kaas en prei

Krokante kipschnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoete Aziatische saus, bosui en knapperige koolsla

Curry-noedelsoep met kokosmelk

met verse udonnoedels, koriander en pinda's

Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus

met komkommersalade en gomasio

Shakshuka-aardappelen met geitenkaas

met knoflookbrood en Italiaanse kruiden

Brandt & Levie-worst in kerriesaus met gefrituurde uitjes

met cheesy aardappelpuree en snijbonen

Hartige aardappelgratin met varkensgehakt en Goudse kaas

met prei, courgette en demi-glace

Pittige cheesy enchiladas met chipotle en oesterzwammen

met tomatensalsa en limoen

Flammkuchen met garnalen en rucolasalade

met mozzarella en gekaramelliseerde ui