Skip to main content
Zelfgemaakte chocolade-pindarepen

Zelfgemaakte chocolade-pindarepen

om te delen | met havermout, sticky dadelkaramel en pure chocolade
Calorieën
1762 kcal
Eiwit
34.6g eiwit
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Haver
  • Gluten
  • Tarwe
  • Pinda's
  • Soja
  • Pecannoten
  • Sesamzaad
  • Pinda's
  • Pistachenoten
  • Walnoten
  • Macadamianoten
  • Cashewnoten
  • Noten
  • Paranoten
  • Amandelnoten
  • Hazelnoten
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Gluten
  • Tarwe
  • Rogge
  • Gerst
  • Ei
  • Lupine
  • Melk (inclusief lactose)
  • Soja
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

160 gram

Dadelstukjes

(Bevat: Pecannoten, Sesamzaad, Pinda's, Pistachenoten, Walnoten, Macadamianoten, Cashewnoten, Noten, Paranoten, Amandelnoten, Hazelnoten, Kan sporen van allergenen bevatten)

150 gram

Havermout

(Bevat: Cashewnoten, Macadamianoten, Gluten, Pecannoten, Pinda's, Paranoten, Sesamzaad, Pistachenoten, Noten, Tarwe, Rogge, Hazelnoten, Amandelnoten, Gerst, Walnoten, Kan sporen van allergenen bevatten, Haver, Gluten)

4 gram

Bakpoeder

(Bevat: Kan sporen van allergenen bevatten, Ei, Gluten, Lupine, Melk (inclusief lactose), Soja, Tarwe)

4 bakje(s)

Pindakaas

(Bevat: Noten, Kan sporen van allergenen bevatten, Pinda's)

80 gram

Ongezouten pinda's

(Bevat: Noten, Sesamzaad, Kan sporen van allergenen bevatten, Pinda's)

200 gram

Chocoladedruppels

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Kan sporen van allergenen bevatten, Soja)

50 gram

Siroop met ahornsmaak

Zelf toevoegen

4 el

Zonnebloemolie

120 ml

Water

¼ tl

Zout

Energie (kJ)7371 kJ
Energie (kcal)1762 kcal
Vetten104.2 g
waarvan verzadigd31.7 g
Koolhydraten160 g
waarvan suikers103 g
Vezels22.5 g
Eiwitten34.6 g
Zout1.6 g
Grote kom
Kleine kom
Bakpapier
Ovenschaal
Kleine steelpan
Hittebestendige kom

Instructies

Voorbereiden
1

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Week de dadels 15 minuten in een kleine kom met water.
  • Voeg de havermout toe aan een blender of hoge kom met staafmixer en mix fijn tot meel.
  • Meng in een grote kom de pindakaas, zonnebloemolie, pinda’s, bakpoeder, zout, de helft van de siroop en 4 el water. Voeg het havermeel toe en meng tot een vormbaar deeg, ook als het nog licht kruimelig is.

Repen maken
2
  • Bekleed een ovenschaal met bakpapier. Verdeel het deeg over de ovenschaal en druk stevig aan met een lepel.
  • Bak 10 - 12 minuten in de oven.
  • Voeg de dadels met het weekwater en de overige siroop toe aan een hoge kom en mix met een staafmixer tot een glad mengsel.
  • Haal de ovenschaal uit de oven. Laat de bodem 5 minuten afkoelen. Verdeel het sticky dadelmengsel erover en zet 5 minuten in de vriezer om op te stijven.
Afmaken en serveren
3
  • Breng een laagje water aan de kook in een steelpan en zet er een hittebestendige kom op die het water niet raakt. Voeg de chocoladedruppels toe aan de kom en laat smelten. Roer regelmatig.
  • Giet de gesmolten chocolade over de dadelrepen. Leg de dadelrepen in de vriezer en laat minstens een 10 afkoelen, of tot de chocolade is gestold. Haal uit de vriezer en bewaar in de koelkast tot serveren.
  • Snijd in rechthoekige repen en serveer.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders