Broodje curryworst met zuurkool
2 porties | met ui en smokey tomatenketchup
3.8
(60)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Dit warme broodje is perfect om klaar te maken in de winter! De zoete, smokey saus gaat heerlijk samen met de friszure smaak van de zuurkool.
Tags:
Recipe
Allergens:
Rogge
•Tarwe
•Selderij
•Mosterd
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total20 minutes
Cooking Time15 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
/ Serving 2 people
1 piece
Onion
2 piece
Rustic Pistolets
(Contains: Rogge, Tarwe May be present: Ei, Gluten, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja)
60 g
Smoky tomato ketchup
1 sachet(s)
Curry powder
(Contains: Selderij, Mosterd)
125 g
Sauerkraut
2 piece
Pork sausage with marjoram & garlic
Not included in your delivery
1 tablespoon
[Plant-based] butter
1 teaspoon
Honey [or plant-based alternative]
1 tablespoon
Water
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)2482 kJ
Calories593 kcal
Fat33.1 g
Saturated Fat15.1 g
Carbohydrate48.4 g
Sugar8.2 g
Dietary Fiber5 g
Protein22.5 g
Salt3.1 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Fryingpan with lid
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de ui in halve ringen.
2
- Verhit 1 el roomboter in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur en bak de worst in 2 - 3 minuten gelijkmatig bruin.
- Voeg de ui toe aan de pan en bak, afgedekt, 8 - 10 minuten. Schep af en toe om.
- Bak het brood 8 - 10 minuten in de oven.
3
- Haal de worst uit de pan en houd apart.
- Blus de gebakken ui af met het water. Roer de smokey tomatenketchup, de honing en de helft van het kerriepoeder erdoor.
- Meng goed en breng op smaak met peper en zout.
- Laat de saus 2 - 3 minuten zachtjes pruttelen.
4
- Snijd de broodjes open en verdeel de zuurkool erover.
- Beleg de broodjes met de worst en de saus.
- Bestrooi met het overige kerriepoeder naar smaak.
More delicious recipes with similar ingredients
Kalkoenrollade met cranberry-balsamicosaus
Romige champignons en pompoenpuree
Veggie + protein - Penne in roomsaus van zongedroogde tomaten en aubergine
met pecorino en verse basilicum
Kapsalon met gezonde twist
met kipfiletreepjes, tomaat en kaas
Luxe kalfsstoof met ovenfriet
met peer-witlofsalade
Schelvisfilet met linzen en spekjes
Met wortel en prei
Veggie + protein - Vietnamese Pho met gebakken portobello
met verse kruiden, paprika en limoen
Tomatenbloemen gevuld met feta
en een kruidige bulgur met kipfiletreepjes
Snelle garnalencurry met broccolirijst
met paprika
Varkenshaas met gratin van pompoen en Camembert
met frisse salade
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Rigatoni in paddenstoelenroomsaus
Met gebakken witlof
Shakshuka met verse geitenkaas
met krulpeterselie en een speltbaguette
Veggie + protein - Moussaka met rundergehakt
met rode splitlinzen, courgette en knoflookbrood
Broodje gehakt met gesmolten kaas
met groente en salade
Thaise salade met vegetarische runderpuntjes
met tomaat, komkommer en koriander
Peruviaanse rijstschotel met zoete aardappel en feta
met salsa van limoen, mais, koriander en rode peper
Varkensfilet met cranberrysaus
met aardappelgratin, bospeen en coleslaw
Bulgur-linzensalade met feta
met avocado en amandelschaafsel
Vegetarische schnitzel met champignonroomsaus
met krieltjes en tomatensalade
Aziatische kip met sperziebonen en bloemkoolrijst
met gomasio
Highest-rated dinner recipes
Panko-Crusted Salmon with Smashed Roseval Potatoes
with pomegranate, creamy chive sauce & almond-studded green beans
Pork Tenderloin with Veal Jus
with potato gratin & honey-mustard mesclun salad
Varkenshaas in zwartepepersaus
met krieltjes en groene salade
Creamy Chicken Curry Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Cheesy Cottage Pie
with leek, carrot & thyme
Chicken Breast over Italian-Style Salad
with homemade croutons & caramelised onion
Creamy Chicken Spaghetti
with Grana Padano & fresh basil
Chicken Breast with Hollandaise Sauce
with green beans & rosemary baby potatoes
Chicken Orzo Bowl with Yogurt Sauce
with cherry tomato & cucumber salad
Fragrant Coconut Chicken Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Roasted Vegetables with Fried Egg
over coconut rice with curry sauce
Poké Bowl with Fried Chicken
with edamame, orange & cucumber
Chicken Bulgur Bowl
with yogurt sauce, fresh herbs & Romano beans
Chicken Courgette Rollups in Tomato Sauce
with cream cheese & homemade croutons
Shrimp & Mango Salad
with creamy green sauce, fresh herbs & pickled onion
Chicken in Fragrant Coconut Sauce
over broccoli rice with courgette & Romano pepper
Eggplant Cacciatore with Wholewheat Spaghetti
with roasted bell pepper sauce, olives & basil
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
This week's must-try HelloFresh recipes
Tomato Soup with Burrata Ciabatta
with fresh basil & Sicilian-style herbs
Spooky Shrimp Flammekueche with Arugula Salad
with mozzarella & creepy-crawly caramelised onion
Hot Smoked Salmon Sushi Bowl with Avocado
with ginger mayonnaise, radish & cucumber
Veggie No-Beef with Cheesy Potatoes & Basil
with hidden veggies for kids: bell pepper, courgette & onion
Baked Goat's Cheese Salad with Crostini
with caramelised onion sauce, walnuts & apple
Mexican-Style Bulgur Bowl with Fried Egg & Avocado
with corn salsa & beetroot tortilla chips
The Fakir's Flying Carpet
with merguez & Romano pepper
Duck Ragu with Red Wine & Fresh Tagliatelle
with Grana Padano, carrot, celery, tomato & parsley
Roasted Vegetables with Cranberries & Hummus
over bulgur with fresh herbs & Middle Eastern spices
Steak Strip Noodle Salad with Peanuts & Fresh Herbs
with Vietnamese-style sauce & stir-fried radishes
Chicken in Creamy Mushroom & Tarragon Sauce
with baby potatoes & endive-apple salad
Pork Tenderloin with Pistachio Gremolata & Labneh
over parsnip mash with rainbow carrots
Spook-tacular Chicken Sausages with Cheesy Monster Mash
with cauldron-braised red cabbage, apple & nightmarish nutmeg
Fragrant Shrimp Curry with Lemon & Coriander
over rice with bell pepper & coconut milk
Family Burger Night: Italian-Style Veggie Cheeseburger
stack your own & enjoy together!
Chicken Pitas with Edamame & Honey-Ginger Sauce
with peanuts, rainbow slaw & salad
Za'atar Pork Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Eerie Linguine with Full Moon Veggie Meatballs
in roasted vegetable sauce with haunted basil
Classic 'Stamppot' with Amsterdam's Own Brandt & Levie Sausage
with onion chutney, tomato & fresh herbs
Hake à La Meunière with Carrot & Lentil Purée
with spinach & toasted almonds