Vegetarische couscous recepten

Maak elke maaltijd speciaal met onze heerlijke vegetarische couscous recepten. Ontdek eenvoudige, voedzame gerechten perfect voor drukke avonden of ontspannen weekenden. Verken nu met HelloFresh en laat je inspireren!

Bekijk de beste vegetarische recepten van HelloFresh

Vegetarische couscous recepten

Vegetarische Parelcouscoussalade

Vegetarische couscous met feta

Veelgestelde vragen over vegetarische couscousrecepten

Waar komt het gerecht couscous vandaan?

Couscous, afkomstig uit Noord-Afrika, is een veelgebruikt ingrediënt in diverse delen van Afrika en het Midden-Oosten. Elk land bereidt gerechten met couscous op een unieke manier, waarbij vaak heerlijke kruiden zoals harissa, komijn of koriander worden toegevoegd.

Wat voor soort eten is couscous?

Couscous, ook wel bekend als koeskoes (Berberse taal: kseksu of seksu of seysu), is grof gemalen durumtarwe (gries), afkomstig uit Noord-Afrika. Het griesmeel wordt door een draaitrommel gevormd tot kleine bolletjes, die vervolgens gedroogd worden, vergelijkbaar met houdbare pasta's. Couscouskorrels zijn verkrijgbaar in verschillende diktes.

Hoeveel is één portie couscous?

Voor couscous kun je rekenen op ongeveer 75 gram per persoon. Je kunt couscous gaar stomen, bijvoorbeeld in een traditionele couscouspan of tajine, of je kunt hem laten wellen in water dat net van de kook af is.
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!

Recepten die je met liefde kookt!

Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten

Krijg tot wel € 100,- korting
Krijg tot wel € 90 korting + cadeaus!

Inclusief gratis bezorging