Mexicaans geïnspireerde barbecuebox

Name: Mexicaans geïnspireerde barbecuebox 4 porties | met hamburger, garnalen en 2 bijgerechten
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 2 piece Hamburger bun with sesame seeds; 2 piece Hamburger from Meatier; 30 g Sliced jalapeños; 200 g Feta; 1 piece Onion; 1 piece Avocado; 1 piece Tomato; 1 piece Lime; 50 g Sriracha mayo; 390 g Jumbo shrimp; 20 g Fresh flat leaf parsley, coriander & oregano; 1 piece Garlic; 1 sachet(s) Italian seasoning; 4 piece Skewers; 2 piece Corn on the cob; 75 g Aioli; 10 g Fresh flat leaf parsley; 3 teaspoon Smoked paprika; 400 g Potatoes; 100 g Crème fraîche; 5 g Fresh chives; to taste Salt and pepper; 3 tablespoon Extra virgin olive oil; 3 tablespoon Olive oil; 2 teaspoon Red wine vinegar

4 porties | met hamburger, garnalen en 2 bijgerechten

View our plans

Deze zomer haal je in één keer alles in huis voor een Mexicaans geïnspireerde barbecue! Met deze box zet je hamburgers, chimichurri garnalen, geroosterde mais met fetadip en pofaardappelen met zure room op tafel.

Allergens:

Sesamzaad

•Soja

•Tarwe

•Melk (inclusief lactose)

•Mosterd

•Ei

•Schaaldieren

The quantities provided above are averages only.

Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.

Total

Cooking Time

DifficultyEasy

Ingredients

/ Serving 2 people

2 piece

Hamburger bun with sesame seeds

(Contains: Sesamzaad, Soja, Tarwe, Melk (inclusief lactose) May be present: Noten, Gluten)

2 piece

Hamburger from Meatier

(Contains: Mosterd May be present: Gluten, Melk (inclusief lactose), Ei, Selderij, Soja, Sesamzaad)

30 g

Sliced jalapeños

200 g

Feta

(Contains: Melk (inclusief lactose))

1 piece

Onion

1 piece

Avocado

1 piece

Tomato

1 piece

Lime

50 g

Sriracha mayo

(Contains: Soja, Mosterd, Ei)

390 g

Jumbo shrimp

(Contains: Schaaldieren)

20 g

Fresh flat leaf parsley, coriander & oregano

1 piece

Garlic

1 sachet(s)

Italian seasoning

4 piece

Skewers

2 piece

Corn on the cob

75 g

Aioli

(Contains: Mosterd, Ei May be present: Gluten, Melk (inclusief lactose), Selderij, Soja, Sesamzaad, Weekdieren, Vis, Schaaldieren)

10 g

Fresh flat leaf parsley

(May be present: Selderij)

3 teaspoon

Smoked paprika

400 g

Potatoes

100 g

Crème fraîche

(Contains: Melk (inclusief lactose))

5 g

Fresh chives

Not included in your delivery

to taste

Salt and pepper

3 tablespoon

Extra virgin olive oil

3 tablespoon

Olive oil

2 teaspoon

Red wine vinegar

Nutrition Values

Energy (kJ)8893 kJ

Calories2126 kcal

Fat150.2 g

Saturated Fat46.3 g

Carbohydrate102.3 g

Sugar23.8 g

Dietary Fiber19.6 g

Protein85.1 g

Salt7.7 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Cooking Steps

Je begint dit recept met het bereiden van de zelfgemaakte guacamole. Gril de burgers en broodjes enkele minuten op de barbecue. Verdeel de guacamole over de broodjes, leg de burgers erop en beleg met de feta en andere toppings. Geniet van je Mexicaans geïnspireerde hamburgers!

De garnalen in dit recept zijn gemarineerd in kruiden en olijfolie. Rijg de garnalen aan de spiesen en gril ze 10 minuten op de barbecue. Bereid ondertussen de huisgemaakte chimichurri met verse kruiden. Sprenkel de chimichurri over de garnalen en serveer!

Je begint dit recept met het bestrijken van de maiskolven met een kruidenolie. Gril de mais kolven 20 minuten op de barbecue. Bereid ondertussen de fetadip. Garneer de maiskolven met de fetadip en verse peterselie en serveer terwijl ze nog warm zijn!