Bao buns met garnalen en koolsla
2 porties | met sriracha-mayo en gomasio
4.3
(58)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Mosterd
•Soja
•Ei
•Tarwe
•Schaaldieren
•Sesamzaad
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
10 gram
Verse koriander
(Kan bevatten: Selderij)
100 gram
Rodekool, wittekool en wortel
50 gram
Sriracha-mayo
(Bevat: Mosterd, Soja, Ei)
6 stuk(s)
Bao-broodje
(Bevat: Tarwe)
160 gram
Garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
1 zakje(s)
Gomasio
(Bevat: Sesamzaad)
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] mayonaise
1 el
Wittewijnazijn
1 tl
Suiker
1 el
Zonnebloemolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Kom
•Koekenpan
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de koriander fijn.
2
- Meng in een kom het wortel-koolmix met de mayonaise, wittewijnazijn, suiker, de helft van de koriander en de helft van de sriracha-mayo.
Breng op smaak met peper en zout. - Bak de bao-broodjes 4 - 5 minuten in de oven.
3
- Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de garnalen 3 minuten, of tot ze gaar zijn. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Snijd of vouw de bao-broodjes open.
- Vul de bao-broodjes met de koolsla en de garnalen.
- Garneer met de overige koriander en sriracha-mayo en de gomasio.
