Vis met parelgerst en tomaatjes
3.4
(202)
De vis uit dit gerecht heet heek. Heek kan best groot worden, zo’n 1.40 meter lang en 15 kilo zwaar. De vis is gevangen voor de kust van Schotland. Daar is het water heel koud en daar houdt deze vis van!
Allergens:
Gluten
•Vis
•Melk (inclusief lactose)
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total30 minutes
Cooking Time
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
½ unit
Sjalot
½ unit
Prei
125 g
Rode cherrytomaten
85 g
Parelgerst
(Contains: Gluten)
1 unit
Heekfilet met huid
(Contains: Vis)
Not included in your delivery
225 milliliters
Groentebouillon
1 tablespoon
Roomboter
(Contains: Melk (inclusief lactose))
to taste
Extra vierge olijfolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
/ per serving
Calories533 kcal
Energy (kJ)2230 kJ
Fat23 g
Saturated Fat6 g
Carbohydrate78 g
Dietary Fiber20 g
Protein31 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Casserole with Lid
•Wok with Lid
•Tall-Sided Pan
Cooking Steps
1
Bereid de bouillon. Snipper de sjalot. Snijd de prei in dunne ringen en de cherrytomaten doormidden.
2
Smelt de helft van de roomboter in de wok of hapjespan met deksel. Voeg de sjalot en parelgerst toe en roerbak 1 minuut op middelhoog vuur. Voeg de bouillon en prei toe en kook de parelgerst, afgedekt, in 20 minuten droog. Voeg halverwege de cherrytomaten toe. Roer tussendoor goed over de bodem van de pan en voeg als het nodig is extra water toe om aanbranden te voorkomen.
3
Verhit ondertussen de overige roomboter in een koekenpan en bak de heekfilet aan beide kanten 2 – 3 minuten.
4
Verdeel de parelgerst en heekfilet over de borden. Besprenkel naar smaak met extra vierge olijfolie en peper en zout.
More delicious recipes with similar ingredients
Andijviestampot
met gebakken speklap
Aardappeltortilla
met spinazie en oude kaas
Gnocchi met aubergine uit de oven en buffelmozzarella
met basilicum en cherrytomaten
Koningssoep met een bijzonder broodje
met verse dille en bospeen
Visstoof met ansjovis, heekfilet en volkoren ciabatta
Met rode paprika en prei
Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten
Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox
Preisoep met zalm en kamutbroodje
Goed gevulde maaltijdsoep met pijnboompitten
Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel
Kipfilet gevuld met belegen kaas
Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu
Met geraspte aardappelen voor meer gemak
Rodekoolstamppot met walnoten en gehaktballen
Je draait zelf de gehaktballen!
Gemarineerde kippendijfilet met ovenkrieltjes en een lauwwarme salade
met verse dille
Varkenskotelet met volkoren couscous, groenten en geitenkaas
Extra in de 5-maaltijdenbox
Massaman-viscurry
met de smaak van kruidnagel, kardemom, gember en nootmuskaat
Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta
Een combinatie van spaghetti uit Italië en feta uit Griekenland
Radijsstamppot met runderworst, gebakken appel en sjalot
Extra in de 5-maaltijdenbox
Platbroodpizza’s met groenten en oude kaas
Een snelle pizza met een flinterdunne bodem
Orzo met kabeljauw, champignons en prei
Gegarneerd met pijnboompitten
Oosters vispakketje met gestoomde broccoli en rijst
Heerlijk vol van smaak met knapperige groenten
Andijviestamppot met worst van Brandt & Levie
Geserveerd met gebakken sjalot en kruidenkaasblokjes
Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten
Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie
Highest-rated dinner recipes
Panko-Crusted Salmon with Smashed Roseval Potatoes
with pomegranate, creamy chive sauce & almond-studded green beans
Pork Tenderloin with Veal Jus
with potato gratin & honey-mustard mesclun salad
Varkenshaas in zwartepepersaus
met krieltjes en groene salade
Creamy Chicken Curry Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Cheesy Cottage Pie
with leek, carrot & thyme
Chicken Breast over Italian-Style Salad
with homemade croutons & caramelised onion
Creamy Chicken Spaghetti
with Grana Padano & fresh basil
Chicken Breast with Hollandaise Sauce
with green beans & rosemary baby potatoes
Chicken Orzo Bowl with Yogurt Sauce
with cherry tomato & cucumber salad
Fragrant Coconut Chicken Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Roasted Vegetables with Fried Egg
over coconut rice with curry sauce
Poké Bowl with Fried Chicken
with edamame, orange & cucumber
Chicken Bulgur Bowl
with yogurt sauce, fresh herbs & Romano beans
Chicken Courgette Rollups in Tomato Sauce
with cream cheese & homemade croutons
Shrimp & Mango Salad
with creamy green sauce, fresh herbs & pickled onion
Chicken in Fragrant Coconut Sauce
over broccoli rice with courgette & Romano pepper
Eggplant Cacciatore with Wholewheat Spaghetti
with roasted bell pepper sauce, olives & basil
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
This week's must-try HelloFresh recipes
Salmon in Sour Cream & Chive Sauce
over mashed potatoes with tomato-cucumber salad
Chicken with Giant Couscous & Herbed Cheese Cubes
with lamb's lettuce, cucumber & bell pepper
Orzo à la 'Fata Morgana'
with beef & Middle Eastern Spices
Triple Onion Hotdog with Apple Salad
with crispy onions, onion chutney & caramelised onions
Sinister Smoked Sausage with Sauerkraut & Bacon Lardons
with blood-red apple & mashed potatoes
Loaded Steak Burrito Bowl with Avocado & Salsa
with cheesy nachos, sour cream & fragrant rice
Fusion Chicken Meatloaf with Coconut Curry Udon
one simple recipe with extra flavours for parents!
Veggie Sausages with Garlicky Za'atar Sour Cream
with baby potatoes, parsley & roasted vegetables
Sweet Sesame Steak Strips with Crispy Onions
over golden rice with carrot & courgette
Fang-tastic Flammekueche with Basil Crème & Monster Mozzarella
with courgette ribbons & frighteningly fresh side salad
Hard Shell Beef Tacos
with sour cream & salsa
Harissa Portobello Bulgur Bowl with Spicy Yogurt Sauce
with smoky chickpeas & tomato-cucumber salad
Max & Moritz's Favourite Flammekueche
with mozzarella, apple & leek
Cheese Fondue with Venison Meatballs & Crudités
with bacon-wrapped broccolini & roasted cauliflower
Shrimp Laksa-Style Noodle Soup with Thai Basil
in fragrant coconut broth with fresh lemongrass & courgette
Cod in Caper Butter with Samphire Mafaldine
with lemon, broccoli & Sicilian-style herbs
Chicken with Serrano Ham & Parmesan Potatoes
with bruschetta dip & eggplant-arugula salad
Hauntingly Hearty Cheddar Sausage Stew
with freakish fries & endive slaw
Plant-Based Chicken in Peanut Curry Sauce
over rice with Romano beans & mango chutney
Cottage Pie with Pork & Gouda
with courgette, bell pepper & sweetcorn