Spinazie-fetapastei met een salade van gerookte kip en radijs
Een pasteitje dat je alleen nog hoeft af te bakken in de oven
Wij hebben samen met Pom-Pie een heerlijke pastei gevuld met spinazie en Griekse feta voor jullie geselecteerd. Pom-Pie maakt deze pasteien, in het buitenland vaak pie genoemd, op ambachtelijke wijze. De pastei is rijkgevuld met hoogwaardige ingrediënten. Je hoeft deze pastei alleen nog te verwarmen, gemakkelijker kan niet!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
1 stuk(s)
Spinazie-fetapastei
(Bevat: Gluten, Ei, Melk (inclusief lactose), Lupine)
10 gram
Pompoenpitten
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
5 stuk(s)
Radijs
½ stuk(s)
Gele paprika
80 gram
Gerookte kipfilet
40 gram
Veldsla
Zelf toevoegen
1.5 el
Extra vierge olijfolie
1 tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bak de spinazie-fetapastei, zonder folie, 20 minuten in de oven.
Verhit ondertussen een koekenpan op hoog vuur en rooster de pompoenpitten, zonder olie, tot ze beginnen te poffen.
Snijd of schaaf de radijs in dunne pakken. Snijd de paprika in blokjes en de gerookte kipfilet in plakken. Voeg de radijs, paprika, gerookte kipfilet en veldsla toe aan een saladekom. Bestrooi met de pompoenpitten.
Maak een dressing van de extra vierge olijfolie, zwarte balsamicoazijn, peper en zout. Voeg de dressing toe aan de saladekom.
Serveer de spinazie-fetapastei met de salade.
