Skip to main content

Romige farfalle met varkenshaaspuntjes

Romige farfalle met varkenshaaspuntjes

Romige farfalle met varkenshaaspuntjes

met aubergine, tomatentapenade en kaas

Wist jij dat farfalle het Italiaanse woord is voor vlinders?

Tags:

Family

Allergens:

Zwaveldioxide en sulfiet

•Tarwe

•Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total30 minutes

Cooking Time30 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

40 g

Tomato tapenade

½ piece

Eggplant

90 g

Farfalle

100 g

Pork tenderloin tips

50 g

Cooking cream

½ sachet(s)

Dried thyme

25 g

Grated Gouda

1 piece

Garlic

½ piece

Romano pepper

½ piece

Onion

Not included in your delivery

½ tablespoon

Balsamic vinegar

½ tablespoon

Flour

1.5 tablespoon

Olive oil

¼ piece

Low sodium vegetable stock cube

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Energy (kJ)4057 kJ

Calories970 kcal

Fat46.2 g

Saturated Fat15.3 g

Carbohydrate89.9 g

Sugar15.1 g

Dietary Fiber12.3 g

Protein44.5 g

Salt2.5 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Bowl

•Pan

•Tall-Sided Pan

•Casserole with Lid

Cooking Steps

Voorbereiden

1

Breng ruim water met een flinke snuf zout aan de kook in een pan voor de pasta. Snijd de paprika in reepjes. Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de aubergine in blokjes van 1 - 2 cm. Meng in een kom de aubergine met 1/2 el bloem per persoon. Schep goed om zodat de aubergine goed bedekt is met de bloem.

Aubergine bakken

2

Verhit 1 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de aubergine in 10 - 12 minuten rondom bruin.

Weetje: Aubergine is een veelzijdige groente. Wist je dat hij vol zit met ijzer en vitamine C?

Pasta koken

3

Kook de pasta 10 - 12 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.

Varkenshaas bakken

4

Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan met deksel op middelhoog vuur. Fruit de ui met de knoflook en paprika 1 minuut. Voeg dan de varkenshaaspuntjes toe en bak nog 2 - 3 minuten.

Saus maken

5

Blus de pan af met de balsamicoazijn en de kookroom (zie Tip). Voeg de tijm en tomatentapenade toe en verkruimel het bouillonblokje erboven. Dek de pan af en laat 5 - 7 minuten zachtjes koken op laag vuur.

Gezondheidstip: Deze maaltijd is calorierijk. Let jij op je calorie-inname? Gebruik dan de helft van de room.

Serveren

6

Meng de aubergine, pasta en de helft van de kaas door de saus. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de pasta op borden en garneer met de overige kaas.

More delicious recipes with similar ingredients

Veggie Meatballs with Roasted Vegetables & Baby Potatoes

with Greek-style cheese, herb dressing & Middle Eastern spices

Pulled chicken met coleslaw en maiskolf

met gekaramelliseerde rode ui en Turks broodje

Gepaneerde witte kaas met krieltjes

met salade van puntpaprika

Stamppot van zoete aardappel en boerenkool

met witte grillkaas en uienjus

Pizza Montagnarde

met aardappel, uienchutney, kaas en spek

Varkenshaas met picklesmousseline

met knolselderijpuree en gestoofde broccoli

Chipolata with Creamy Mashed Potatoes

with stewed red cabbage & apple

White Sausage with Potato Gratin

with fried garlic Brussels sprouts

Fresh Rigatoni with Bacon & Asparagus

in creamy goat's cheese sauce with fresh herbs & arugula

Watercress Velouté with Bacon

with leek, cream & homemade tomato-focaccia croutons

Roerbaknoedels met boerenworst

met zwarte bonenpasta, spitskool en paprika

Kipburger met mozzarella en serranoham

met briochebroodje en avocadodip

Snelle vegetarische curry-noedelsoep

met Javaanse wokpasta en gekookt ei

Krokant gebakken gnocchi met merguez

met garnalen in romige tomatensaus

Tomaat-paprikasoep met gepocheerde kipfilet

met rozenbroodje en krulpeterselie

Gebakken gnocchi met gemarineerde kipfilethaasjes

met courgette en burrata

Jambalaya-stijl rijst met kip en chorizo

met gebakken paprika en tomaat

Runderburger met portobellosaus

met aardappel-knoflookpuree en geroosterde wortel

Vegetarische burger met zelfgemaakte champignonroomsaus

met gebakken aardappelblokjes en venkelsalade

Vegetarische Korma curry met geroosterde bloemkoolroosjes

met rozijnen en amandelen

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Cheesy Chicken Birria Tacos

with roasted bell pepper, sour cream & tomato salsa

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

Steak with Balsamic Strawberry Jus

over garlic mash with sweet apple sauerkraut

This week's must-try HelloFresh recipes

Roasted Chicken Thigh over Paella-Style Rice

with parsley, oregano & salami

Cod in Garlic Butter Sauce

with braised leek & green beans

Surinamese-Style Chicken Curry

with egg, potatoes & stir-fried green beans

Pork & Eggplant Grain Bowl with Tahini Sauce

with crispy onions, cherry tomato salad & fresh herbs

Oyster Mushroom Wraps with Garlic Yogurt Sauce

with potato wedges, quick-pickled onion & cucumber

Creamy Lemon Spaghetti with Walnut-Basil Topping

with mini Roma tomatoes, courgette & spinach

Veggie Cheeseburger on Ciabatta

with potato wedges, cucumber salad & caramelised onion

Ratatouille Soup with Camembert Ciabatta

with eggplant topping & fresh rosemary

DIY Cheesy Pizza

pick 'n' mix toppings: BBQ sauce, Greek-style cheese & more!

Chicken Sausage Bowl with Lemon Mayonnaise

with couscous, fresh herbs & courgette

Honeyed Goat's Cheese Pearls with Pesto Giant Couscous

with courgette, fennel & toasted pumpkin seeds

Hoisin Chicken Burger with Cucumber Slaw

on a carrot bun with potato wedges & beansprouts

Steak with Thai-Style Salad & Peanuts

with sesame-lime dressing, purple carrot & brown rice

Pork Tenderloin with Parmigiano Endive Gratin

with creamy mustard sauce & tomato-arugula salad

Salmon with Mango Chutney Glaze

over furikake rice with fresh dill & pickled onion

Marinated Steak with Courgette Ribbon Salad

with arugula, potatoes, tomato & dill

Creamy Spinach Dahl with Fried Tofu

over golden rice with cucumber yogurt sauce

Chicken over Fragrant Tagine-Style Stew

with dried apricots, buttered almonds & Middle Eastern spices

Fillet of Cod over Creamy Fennel Risotto

with green beans, Parmigiano Reggiano & spinach

Chicken Breast with Hollandaise Sauce

with green beans & rosemary baby potatoes