Skip to main content
Login
Romige orzo met witlof

Romige orzo met witlof

met volkoren orzo, ham en kaas
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUpdate op July 05, 2026
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
: 
630 kcal
Eiwit
: 
32g eiwit
Bereidingstijd
: 
35 minuten
Difficulty
: 
Gemiddeld
Allergenen:
  • Gluten
  • Tarwe
  • Melk (inclusief lactose)
  • Soja
  • Mosterd
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

½ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Knoflookteen

1.5 stuk(s)

Witlof

4 plak(ken)

Achterham

75 gram

Volkoren orzo

(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Soja, Mosterd)

50 gram

Kookroom

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

25 gram

Geraspte Goudse kaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Niet inbegrepen in jouw bezorging

175 ml

Zoutarme kippenbouillon

½ el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2634 kJ
Energie (kcal)630 kcal
Vetten25.6 g
waarvan verzadigd15.8 g
Koolhydraten63.3 g
waarvan suikers14.6 g
Vezels9.1 g
Eiwitten32 g
Zout2.4 g
Potassium555.8 mg
Calcium66.9 mg
Iron0.7 mg

Instructies

Voorbereiden
1
  • Bereid de bouillon.
  • Snipper de ui en pers de knoflook of snijd fijn. 
  • Snijd de onderkant van de witlofstronken en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern.
  • Snijd vervolgens in de breedte in dunne repen. Bewaar een klein deel om later mee te garneren.
Witlof bakken
2
  • Verhit een klontje roomboter in een hapjespan op middelhoog vuur. Bak de ui en knoflook 2 minuten.
  • Voeg het witlof toe en meng goed door. Bak, afgedekt, 8 - 10 minuten, of tot het witlof zachter is. Roer af en toe door (zie Tip).

Tip: Vind je het witlof nog te bitter? Voeg dan wat honing naar smaak toe.

Orzo garen
3
  • Voeg de orzo toe aan het witlof en meng goed door. Voeg de room en de bouillon toe. Roer goed door en laat, afgedekt, 10 - 12 minuten zachtjes koken.
  • Schep tussendoor af en toe om en voeg eventueel wat extra water toe als de orzo aanbakt.
  • Breng op smaak met peper en zout.
Serveren
4
  • Snijd de achterham in kleine blokjes. Verhit een koekenpan zonder olie op middelhoog vuur en bak de achterham 7 - 9 minuten.
  • Roer de achterham en 3/4 van de kaas door de orzo. Verhit nog 2 minuten.
  • Verdeel de orzo over diepe borden en garneer met de overige kaas en het bewaarde witlof naar smaak.
Meal right image

Ui Recepten
Knoflook Recepten
Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Tagliatelle met spekjes en roomsaus

met ei en parmigiano reggiano

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki

met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week

Bowl met krokante kip en zoete sojamayonaise

met rijst, sojabonen, broccoli en gomasio

Hertengehaktballetjes in fusion BBQ-currysaus

met aardappelpartjes en sperziebonen

Bulgogi stir-fry met noedels en varkensvlees

met spitskool, sesamzaad en bosui

Romige geitenkaas met uienjus

met wortel-spinaziestamppot en pecannoten

Krokante visburger met regenboogkoolsla

met knokflookmayonaise en geroosterde aardappelblokjes

Smokey visstoof met kokosmelk

met aardappelen, prei en courgette

Knoflookgarnalen met geroosterde groenten

met witte kaas en krieltjes

Pesto mac & cheese

met gruyère en tomaat-komkommersalade

Platbrood met veggie gehakt en witte kaas

met aubergine, tahinsaus en tomatensalsa

Gevulde puntpaprika's met rundergehakt

met kruidenkaasblokjes en parelcouscous

Empanada's met veggie gehakt

met cheddar, peterselie en salade met limoendressing

Casarecce met ragù bianco

met rundergehakt, champignons en courgette

Sticky kalkoenfilet in sinaasappelsaus

met peultjes, komkommer en frisse mayosaus

Romige rigatoni met geitenkaas en gebakken salie

in tomatensaus met geroosterde walnootstukjes

Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon

met vers citroengras, sperziebonen en rode peper

Zoet-pittige stamppot met sesamzaadjes

met spekreepjes, paksoi en zoetzure komkommer

Pittige udonnoedels met gemarineerde eieren

met pikante honingpinda's, sperziebonen en komkommersalade

Bulgurbowl met warmgerookte zalm

met pesto, broccolirijst en basilicumcrème

Pittige kipdrumsticks met couscous

met kruidige labnesaus en groenten

Chicken Parmigiana met zelfgemaakte frietjes

met tomatensaus en rucolasalade