Pitabroodjes met kruidig gehakt en hummus
Midden-oosters genieten en in een handomdraai op tafel!
USP: Pita's vullen, gezellig aan tafel. Snel veel smaak Gehakt voorgekruid Hummus met ras el hanout gekruid, extra frisheid geven met citroen.
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total20 minutes
Cooking Time20 minutes
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
2.01 piece
Wholewheat pita bread
1 piece
Tomato
½ piece
Cucumber
120 g
Beef mince with East Asian spices
2.5 g
Fresh mint
(May be present: Selderij)
½ piece
Lemon
40 g
Hummus with with ras el hanout
0.48 teaspoon
Ground paprika
Not included in your delivery
¾ tablespoon
Extra virgin olive oil
½ tablespoon
[Plant-based] butter
Nutrition Values
Energy (kJ)676 kJ
Calories162 kcal
Fat13.2 g
Saturated Fat3.4 g
Carbohydrate7.5 g
Sugar5.6 g
Dietary Fiber3.1 g
Protein2.2 g
Potassium221.8 mg
Calcium16.8 mg
Iron0.2 mg
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de volkoren pita's 4 - 6 minuten of toast ze in een broodrooster.
- Verhit een koekenpan op hoog vuur en rooster de pijnboompitten goudbruin. Haal uit de pan en bewaar apart.
- Snijd de tomaat en de komkommer in kleine blokjes en leg in een saladekom.
2
- Verhit de roomboter in een koekenpan en bak het Oosters gekruid rundergehakt in 4 - 6 minuten los.
- Snijd de verse blaadjes munt in reepjes en voeg toe aan de saladekom.
- Meng de salade met de extra vierge olijfolie, peper en zout.
3
- Pers de citroen uit.
- Meng in een kleine kom de hummus met 1 tl citroensap per persoon (zie tip).
- Schep het rundergehakt op een klein bord, schep de hummus er in het midden op.
- Garneer met het paprikapoeder en de pijnboompitten.
4
- Serveer de hummus met rundergehakt, de tomaat-komkommer salade, het overige citroensap en de pita's aan tafel zodat iedereen zelf zijn eigen broodje kan vullen.
- Vul met eerst wat frisse salade en top met het gehakt en de hummus.
More delicious recipes with similar ingredients
Pasta met rode pesto, paprika en gerijpte geitenkaas
met rucola, basilicum en pompoenpitten
Bowl met rundermerguez en vadouvan-knoflookrijst
met appel, komkommer en babyspinazie
Double protein - Tostada met dubbele portie kip
met een frisse salade van mais en tomaat
Kipfajita's met mini-tortilla's
met avocado, cheddar en verse koriander
Kipworstjes met kruidige rijst
met knoflook-snijbonen in basilicumcrème
Mujaddara with Harissa Cherry Tomatoes & Cucumber Yogurt
classic Levantine rice & lentils with fried onions
Beet-iful Bacon Burger on a Black Charcoal Bun
with smoky sauce, fries & tomato-cucumber salad
No-Fish Fingers with Creamy Yogurt-Dill Potato Salad
with radish-mesclun salad & lemon wedges
Mafaldine with Burrata & Spicy Panko Topping
in creamy sauce with capers & cherry tomatoes
Miso Courgette Bowl with Edamame Salad
over rice with spicy scallion salsa, cashews & cucumber
Luchtig broodje warme ham met ravigottesaus
met geroosterde aardappeltjes en een salade
Zelfgemaakte visburger met ravigotesaus
met frietjesduo van wortel en aardappel
Zelfgemaakte garnalenburger op een briochebroodje
met avocado en salade
Gepaneerde heekfilet met gebakken krieltjes
met ravigotesaus en een frisse salade van courgettelinten en tomaat
Spaanse gehaktballetjes met zoete aardappel
met broccoli met gesmolten geitenkaas
Mediterranean Steak Strips with Fresh Herbs
over rice with Greek-style cheese, lemon & pumpkin seeds
Kruidenpuree met noordzeegarnalen
met een zachtgekookt eitje en salade van rucola en tomaat
BBQ Chicken Burger with Crispy Onions
with rainbow baby potato salad in honey-mustard dressing
Zalm met dragonsaus en groene asperges
met gebakken krieltjes
Zelfgemaakte vol-au-vent met bladerdeegkoekje
met ovenfriet en een frisse salade
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Shrimp Fusilli in Creamy Curry Sauce
with goat's cheese, courgette & lamb's lettuce
Kohlrabi-Coconut Curry with Veggie Chicken
over bulgur with lime, chili pepper & spinach
Tofu Noodles in Black Bean Sauce with Lime & Fresh Herbs
with eggplant, crispy onions & East Asian-style sauce
Venison Meatballs in Orange Sauce with Shaved Almonds
over bulgur with bell pepper & Romano beans
Tahini Noodle Stir-Fry with Courgetti
with cashews, Thai basil & sesame seeds
Chicken Breast in Creamy Mushroom Sauce
with roast potatoes & salad
Shrimp Flatbreads with Tahini Sauce
with courgette, za'atar & parsley
Antipasto Tortelloni with Serrano Ham & Burrata
in roasted bell pepper sauce with pistachios & arugula
Mediterranean Mozzarella Meatballs in Pesto Rosso Sauce
hidden courgette! | over couscous with parsley & Sicilian-style herbs
'Tunacado' Bowl with Edamame & Avocado Dip
over brown rice with tomato & furikake
Surinamese-Style Bami with Chicken Thigh Strips
with quick-pickled cucumber & crispy onions
Ribeye Steak with Parmigiano Risotto & Arugula
with roasted cherry tomatoes, pistachios & parsley
Teriyaki Salmon Bowl with Edamame
over garlic rice with broccolini & furikake
Crispy Coconut Cod with Pak Choi Curry
over celeriac purée with sesame seeds & chili pepper
Mediterranean Chicken with Kalamata Olives & Greek-Style Cheese
over tomato bulgur with roasted courgette & bell pepper
Korean-Inspired Chicken Bao Buns
with kimchi sauce, slaw & coriander
Orzotto with Courgette & Goat's Cheese
with mini Roma tomatoes & rosemary
Feta in Rosemary-Panko Coating
with onion chutney, baby potatoes & courgette salad
Cheesy Beef Taquitos
on wholewheat tortillas with tomato salsa & yogurt
Provençal-Style Meatloaf
over rice with roasted vegetables in tomato sauce