Zelfgemaakt sorbetijs | Twee zomerse smaken
4 porties | Framboos-aardbei-banaan & mango-banaan-limoen
*
Tags:
Veggie
•Plant-Based
•Recipe
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total20 minutes
Cooking Time20 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
/ Serving 2 people
125 g
Raspberries
250 g
Strawberries
8 piece
Banana
1 piece
Lime
1 piece
Mango
Not included in your delivery
to taste
Honey [or plant-based alternative]
Nutrition Values
Calories615 kcal
Energy (kJ)2574 kJ
Fat2 g
Saturated Fat0.5 g
Carbohydrate130.6 g
Sugar104.4 g
Dietary Fiber15.5 g
Protein8.4 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Plastic Bag
•Food Processor
Cooking Steps
1
- Pel de bananen, snijd in plakjes en verdeel over 2 diepvriesbestendige bakjes of zakjes.
- Verwijder de kroontjes van de aarbeien en halveer ze. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Doe ook de aardbeien, frambozen en mangoblokjes apart in diepvriesbakjes of -zakjes.
- Leg al het fruit in de vriezer en ga pas verder met het recept als alles helemaal bevroren is (zie Tip).
Tip: Vries het fruit de dag van tevoren in, zodat je direct verder kan met het maken van de sorbets.
2
- Voeg de bevroren aardbei, framboos en de helft van de bevroren banaan toe aan de blender.
- Houd je van zoet? Voeg dan 1 el honing of suiker toe per persoon.
- Mix tot alles egaal en glad is (zie Tip). Proef de sorbet en voeg eventueel meer honing of suiker toe.
- Spatel de sorbet in een afsluitbare diepvriesbestendige bak en bewaar in de vriezer.
Tip: Gaat het mixen moeilijk? Wacht dan even zodat het fruit iets ontdooit en zachter is. Voeg eventueel een scheut warm water toe om dit te versnellen.
3
- Pers de limoen uit.
- Voeg de overige bevroren bananenplakjes, de bevroren mango en het limoensap toe aan de blender.
- Houd je van zoet? Voeg dan 1 el honing of suiker toe per persoon.
- Mix tot alles egaal en glad is (zie Tip stap 2). Proef de sorbet en voeg eventueel meer honing of suiker toe.
- Spatel de sorbet in een afsluitbare diepvriesbestendige bak en bewaar in de vriezer.
4
- Verdeel het ijs over schaaltjes en serveer.
- Bewaar het resterende sorbetijs in de vriezer (zie Tip).
Tip: Heb je ijsvormpjes in huis? Maak dan ijslollies van de overige sorbet - makkelijk voor tussendoor!
More delicious recipes with similar ingredients
Kruidige groene curry met vis
met cashewnoten, groenten en limoen
Witte grillkaas in honing met geroosterde bloemkool
met roti, komkommersalade en verse kruiden
Noedels met knoflookgarnalen
met roerbakgroenten in ketjapsaus
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Tortilla's met zwarte bonen en BBQ-saus
met koolsalade, cheddar en jalapeño's
Tom kha kai soep met kip en kokosmelk
met rijst, paksoi en champignons
Thaise stijl surf & turf met zalm en filet mignon
met chimichurri en groene curryrisotto
Fiesta Mexicana - fajita's met gegrilde biefstuk, guacamole en salsa
met gesmolten kaasdip, gebakken mais en paprika
Mexicaanse stijl hotdog met frisse salsa
met aardappelpartjes en limoenmayonaise
Veggie + protein - Kruidige couscous met halloumi
met limoen-knoflookolie en yoghurt
Double protein - Dubbele portie kipspiezen met kokosrijst
met satéstokjes van citroengras en zelfgemaakte seroendeng
Veggie + protein - Parelcouscoussalade met Duitse biefstuk als extra
met avocadodip, witte kaas, tomaat, limoen en koriander
Veggie + protein - Parelcouscoussalade met varkensworstjes als extra
met avocado en feta en koriander
Geweldige gember-gehaktballetjes
met frisse noedelsalade
Pittige stamppot van paksoi met spekjes
met rode peper, zoetzure komkommer en sesamzaadjes
Parelcouscoussalade met biefstukpuntjes als extra
met avocado, feta en koriander
Vegan zoete-aardappel bowl met kikkererwtendip
met limoen-komkommer, gekaramelliseerde ui en volkoren pitabrood
Garnalen met gember-limoendressing
met gewokte broccoli, rijst en pinda's
Vietnamees geïnspireerde bao buns met gemarineerde steak
met mango en zoetzure groenten
Noedels met biefstukreepjes in zoet-pittige chilisaus
met wokgroente en pinda's
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Cheesy Chicken Tostadas
with corn, tomato & lime-dressed salad
Chicken Noodles with Peanuts & Pak Choi
in black bean sauce with crispy onions & lime
Beetroot Flatbread with Sticky Eggplant & Greek-Style Cheese
with homemade hummus & salted almonds
Loaded Hotdog with Kimchi and Bacon
with fries and smashed cucumber salad
Panko-Crusted Chicken with Feta & Black Sesame Seeds
over arugula with crema di balsamico & roasted vegetables
Smoky Tex-Mex Sloppy Joe with Chipotle Mayonnaise
on a carrot bun with slaw & potatoes
Sweet Potato with Tuna Salad & Avocado
with lentil-carrot salad, Turkish bread & fresh herbs
Butternut Squash with Pecorino & Crispy Sage
over creamy pearl barley risotto with mushrooms
Loaded Potatoes with Greek-Style Cheese Sauce & Olives
with courgette & cherry tomatoes
Burger with Creamy Parmigiano Reggiano Sauce
with potatoes, carrots & green beans
Potato Röstis with Goat's Cheese & Sour Cream Sauce
with lemon-dressed salad & pumpkin seeds
Plant-Based 'Fish' Fingers with Potatoes & Vegetables
one simple recipe with extra flavours for parents!
Hake with Scandi-Style Salad
with potatoes, dill & butter lettuce
Creamy Shrimp Mafaldine
with leek, tomato & fresh dill
Homemade Bruschetta Cheeseburger
with balsamic potatoes & cucumber salad
Chicken Schnitzel with Homemade Fries
with sauerkraut slaw, cranberry chutney & parsley
Crispy Chicken Schnitzel Bowl
with avocado, sweet chili mayo, rice & carrot ribbons
Tortelloni Al Forno in Creamy Blue Cheese Sauce
with courgette, leek & Italian seasoning
Provençal-Style Meatloaf
over rice with roasted vegetables in tomato sauce
Cod with Fresh Tagliatelle & Caponata-Style Stew
with basil, eggplant & toasted almonds