Mini Sinterklaas cheesecakes
om te delen | met kruidnoten en chocolate chips
Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of koekjes - je bakt het heel eenvoudig met onze bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten.
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Tarwe
•Soja
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd1 uur
oventijd30 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
200 gram
Kruidnoten
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Tarwe Kan bevatten: Ei, Gluten, Noten, Pinda's, Sesamzaad, Soja)
300 gram
Roomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Handsinaasappel
100 gram
Melkchocoladedruppels
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja Kan bevatten: Gluten, Noten, Pinda's, Sesamzaad)
Zelf toevoegen
50 gram
Suiker
50 gram
[Plantaardige] roomboter
Benodigdheden
•Deegroller
•Steelpan
•Muffinvorm
•Mengkom
•Garde
Instructies
1
- Vet de muffinvorm in of knip kleine cirkels uit bakpapier om deze in de muffinvorm leggen.
- Laat in een steelpan de roomboter en chocoladedruppels in 4 - 5 minuten smelten op middelhoog vuur.
- Voeg ondertussen 2/3 van de kruidnoten toe aan een keukenmachine en mix tot kleine kruimels (zie Tip).
Tip: Heb je geen keukenmachine? Voeg de kruidnoten dan toe aan een diepvrieszakje en maal fijn met een deegroller.
2
- Meng de kruidnootkruimels met de gesmolten chocolade.
- Verdeel het kruidnotenmengsel over de muffinvorm.
- Duw het mengsel aan met de achterkant van een lepel.
- Zet in de koelkast en laat koelen tijdens het voorbereiden van de vulling.
3
- Rasp de schil van de sinaasappel met een fijne rasp.
- Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de sinaasappel. Snijd de sinaasappel in dunne plakjes.
- Klop in een mengkom de roomkaas, sinaasappelrasp en suiker tot een luchtig geheel.
- Verdeel de roomkaas over de muffinvormpjes, zet in de koelkast en laat 3 - 4 uur koelen.
4
- Haal de mini-cheesecakes uit de koelkast en verdeel over een serveerschaal.
- Garneer met de sinaasappelschijfjes en de overige kruidnoten.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Friese suikerbol met sinaasappelboter
Met volle yoghurt en sinaasappelsap
Quinoa met ovengroenten, amandelen, labne en koriander
Low-carb salade met kogelbiefstuk
met krokante kikkererwten en gegrilde courgette
Romige cheesecake met passievruchtsaus
met speculaascrumble, pistachenoten en sinaasappel
Fondant-aardappelen met vadouvanmayonaise
met broccolini, geroosterd amandelschaafsel en granaatappelpitjes
Thaise stijl surf & turf met zalm en filet mignon
met chimichurri en groene curryrisotto
Gekonfijte eend in knapperig ketjap-jasje
met sinaasappel en zoetzure komkommer-radijssalade
Penne in romige pompoensaus met spekreepjes
met spinazie en salie
Varkenshaas met cranberrysaus en aardappelgratin
met bospeen in sinaasappel-botersaus en appel-spruitensalade
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Bulgurbowl met kipfiletblokjes, sinaasappeldressing en witte kaas
met geroosterde wortel, spinazie en rozijnen
Pompoenpastei van filodeeg
met spinazie, prei en een sinaasappelsalade
Eenpansspaghetti met tomatensaus
met zelfgemaakte kruidenroomkaas
Chocolade-peer pannenkoeken
Beenham met hasselback aardappelen
met prei in vinaigrette en in spek gerolde haricots verts
Veggie + protein - Volkoren penne met roodbaarsfilet als extra
met broccolini en pecorino
Poke bowl met gefrituurde kip
met avocado, sinaasappel, komkommer
Driekazenplaattaart met bosbessen-uiencompote
met blauwe kaas, geitenkaas en walnoten
Za'atar wraps met gemengd gehakt en verse kruiden
met sinaasappelroomkaas, frisse salsa en sumak
Flammkuchen met zuurkool en spekjes
met prei, zoete aardappel en uiensaus
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met whiskeysaus
met aardappelpuree, venkel en prei
Kabeljauwfilet met garnalen in knoflookboter en Parmigiano Reggiano
met venkelrisotto en cherrytomaten
Linguine met champignonroomsaus en spekjes
met pecorino en peterselie
Gourmet bolognese met burrata en basilicum
met verse tagliatelle en Parmigiano Reggiano
Tomatenorzo met kippendijreepjes
met komkommer-munt-yoghurtdressing
Hertenbiefstuk met aardappelgratin
met cranberrychutney en cherrytomatensalade
Supergroene conchiglie met pesto, pecorino en basilicum
met verborgen groenten voor kinderen: broccoli en courgette
Krokante kikkererwten met plantaardig gehakt en gele currysaus
met courgetti, bruine rijst en verse kruiden
Broccolibowl met zwarte knoflook, kimchi en sojabonen
met rijst, furikake en sojamayonaise
Tonijnsteak met zeewiersalade en sojabonen
met rijst, furikake, komkommer en frisse sambalmayonaise
Turks broodje met kippendijreepjes
met aioli, krieltjes en salade
Zwartebonenburger met chipotle, avocado en witte kaas
met geroosterde groenten en krieltjes
Kipfilet met garam masala, roti en koriander-yoghurtsaus
met rodekoolsla, rijst en koriander
Steak met ponzu en rijstnoedels
met roerbakgroenten en rode peper
Cheesy taco's met kip
met puntpaprika-salsa, limoen en zwarte bonen
Andijviestamppot met sticky veggie runderstukjes
met Koreaanse kruiden en gefrituurde uitjes
Broccoli-spitskoolstamppot met uienjus
met witte kaas, zongedroogde tomaten en zonnebloempitten
Curry-rijstbowl met zoete-pittige chilisaus en gebakken ei
met cashewnoten, koriander, groenten en limoen
Kipburger met krieltjes
een eenvoudig recept met extra smaken voor ouders!
Kipfilet in spinazie-roomsaus
met gebakken aardappelen, wortel en verse kruiden