Mini-saucijzenbroodjes
om te delen | met uienchutney en smokey tomatenketchup
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Bak deze week zelf mini-saucijzenbroodjes! De pikante uienchutney in dit recept geeft deze hartige snacks een extra kick. Eet jij ze liever warm of koud?
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
1 roll(s)
Puff pastry
(Contains: Tarwe May be present: Melk (inclusief lactose))
2 piece
Egg
(Contains: Ei)
1.5 teaspoon
Belgian spice mix
25 g
Panko breadcrumbs
(Contains: Tarwe)
1 piece
Garlic
40 g
Onion chutney
100 g
Pork mince
(May be present: Soja, Tarwe, Ei, Mosterd, Selderij)
60 g
Smoky tomato ketchup
Not included in your delivery
1 tablespoon
Mustard
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Pers de knoflook of snijd fijn. Meng in een kom de knoflook, mosterd, kruidenmix, 1 ei, de helft van de panko en peper en zout naar smaak.
- Voeg het gehakt toe en meng goed.
- Klop in een kleine kom 1 ei met een garde.
- Rol het bladerdeeg met bakpapier uit op een bakplaat.
- Besprenkel het deeg met de overige panko.
- Verdeel de uienchutney in een strook over het midden van het deeg. Verdeel het gehaktmengsel over de chutney.
- Bestrijk de bovenste rand van het deeg met een beetje van het geklopte ei en rol het bladerdeeg op.
- Snijd het bladerdeeg in kleine saucijzenbroodjes.
- Verdeel de mini-saucijzenbroodjes over de bakplaat met bakpapier. Bestrijk de bovenkant van de saucijzenbroodjes met het geklopte ei.
- Bak 20 - 25 minuten in de oven.
- Leg de mini-saucijzenbroodjes op een serveerschaal.
- Serveer met de smokey ketchup.
