Meloen met serranoham en burrata
2 porties | met vers basilicum
Bereidingstijd:
15 minuten Allergenen:- Melk (inclusief lactose)•
- Selderij•
- Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
1 bol(len)
Burrata
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
5 gram
Vers basilicum
(Kan bevatten: Selderij)
½ stuk(s)
Cantaloupemeloen
Zelf toevoegen
2 tl
Extra vierge olijfolie
Energie (kJ)1374 kJ
Energie (kcal)329 kcal
Vetten16.9 g
waarvan verzadigd8 g
Koolhydraten21.3 g
waarvan suikers20.4 g
Vezels2.3 g
Eiwitten22.1 g
Zout2.3 g
- Halveer de meloen en verwijder de pitjes.
- Snijd de meloen in parten en verwijder de schil.
- Snijd het basilicum grof.
- Serveer de meloen op twee borden.
- Halveer de burrata en leg op de meloenparten.
- Leg de serranoham erbovenop.
- Besprenkel het gerecht met extra vierge olijfolie.
- Garneer met het basilicum.