Gebakken camembert in bladerdeeg
om te delen | met ontbijtspek, ui en tijm
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Deze mini-kaasfondue van ovengebakken camembert en een topping van bacon, tijm, ui en knoflook serveer je als één geheel met de bladerdeegstengels!
Tags:
Recipe
Allergens:
Melk (inclusief lactose)
•Tarwe
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Total25 minutes
Cooking Time15 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
/ Serving 2 people
240 g
Camembert
(Contains: Melk (inclusief lactose))
1 roll(s)
Puff pastry
(Contains: Tarwe May be present: Melk (inclusief lactose))
2 piece
Onion
1 piece
Garlic
10 g
Fresh thyme
(May be present: Selderij)
4 slice
Bacon
Not included in your delivery
1 tablespoon
Honey [or plant-based alternative]
Nutrition Values
Energy (kJ)4296 kJ
Calories1027 kcal
Fat69.1 g
Saturated Fat40.5 g
Carbohydrate58.2 g
Sugar14.3 g
Dietary Fiber4 g
Protein37.1 g
Salt3.7 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Baking Sheet with Baking Paper
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 190 graden.
- Snijd de ui in halve ringen. Pers de knoflook of snijd fijn.
- Snijd het spek grof.
- Ris de blaadjes van de tijm.
2
- Verhit een koekenpan zonder olie op middelhoog vuur en bak het spek en de ui 3 - 4 minuten.
- Voeg in de laatste minuut de knoflook en 3/4 van de tijmblaadjes toe. Breng op smaak met peper en zout.
- Kerf ondertussen de camembert in en vul met de overige tijmblaadjes.
3
- Rol het bladerdeeg met bakpapier uit op een bakplaat met bakpapier.
- Leg de camembert in het midden van het bladerdeeg. Snijd het bladerdeeg vanaf het midden in stroken.
- Leg een beetje van het ui-spekmengsel op elke strook.
- Draai elke strook twee keer, wisselend linksom en rechtsom.
4
- Bak de camembert en het bladerdeeg 14 - 16 minuten in de oven.
- Leg de camembert op een serveerschaal.
- Besprenkel met de honing.
