Krieltjes in paprikasaus met kipworstjes
met courgette en witte kaas
Family
Calorie Smart
Extra Veggies
Niet het ras van de aardappel bepaalt of het een krieltje is, maar het moment van oogsten. Door jong te oogsten behouden ze hun zachte smaak en structuur.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
40 g
Roasted bell pepper sauce
25 g
Greek-style cheese
(Contains: Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
½ tablespoon
[Plant-based] butter
¼ piece
Low sodium vegetable stock cube
Calories580 kcal
Energy (kJ)2428 kJ
Fat26.7 g
Saturated Fat10.8 g
Carbohydrate51.8 g
Sugar7.9 g
Dietary Fiber11.4 g
Protein29.7 g
Salt2.7 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
•Pan with Lid
•Fryingpan with lid
- Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de krieltjes.
- Verkruimel 1/4 bouillonblokje per persoon boven de pan.
- Was de krieltjes, halveer ze en snijd de grote krieltjes in kwarten.
- Kook de krieltjes, afgedekt, in 12 - 15 minuten gaar.
Weetje: Krieltjes eet je eigenlijk altijd met schil. Wist je dat je daardoor niet alleen meer vezels binnenkrijgt, maar ook meer vitaminen? Zoals vitamine B6 - onder andere belangrijk voor de stofwisseling.
- Snijd de courgette in halve maantjes.
- Snijd de paprika in reepjes.
- Snijd de ui in halve ringen. Pers de knoflook of snijd fijn.
- Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur en bak de kipworstjes in 2 - 3 minuten rondom bruin.
- Voeg de courgette, paprika, ui en knoflook toe en bak 1 - 2 minuten mee.
- Dek vervolgens de pan af en bak 4 - 5 minuten, of tot de worstjes gaar zijn. Keer regelmatig om.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Meng de paprikasaus door de krieltjes. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de krieltjes over de borden. Leg de gebakken groenten en worstjes erbovenop.
- Verkruimel de witte kaas erover.