Ciabatta met ham-kaas-omelet
Alles over de Italiaanse grana padano lees je op ons blog!
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
2 unit
Bruine ciabatta
(Contains: Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose))
4 unit
Ei
(Contains: Ei)
2 unit
Achterham
50 g
Geraspte grana padano
(Contains: Melk (inclusief lactose), Ei)
6 unit
Perssinaasappel
Not included in your delivery
1 tablespoon
Olijfolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de volkoren ciabatta 8 minuten in de oven.
Kluts de eieren met een vork in een kom. Bestrooi met peper en zout. Pers het sap van de sinaasappelen uit.
Verhit de olijfolie in een koekenpan, voeg het eimengsel toe (bak per 2 personen 1 omelet). Leg hier vervolgens de achterham op en bestrooi met grana padano.
Snijd de ciabatta doormidden en de omelet in kwarten en verdeel de omelet over het broodje. Serveer met de versgeperste sinaasappelsap.
