Vegetarische paella met een eitje
Met rode paprika en groene snijbonen
De paella krijgt zijn gele kleur door geelwortelpoeder, ook wel kurkuma genoemd. Samen met de rode paprika geeft dat het gerecht een veel kleur. Rood en geel zijn de kleuren van de vlag van Spanje, het land waar paella vandaan komt!
Allergens:
Ei
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total30 minutes
Cooking Time
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
½
Ui
½
Rode paprika
1
Knoflookteen
150
Snijbonen
1
Gemalen kurkuma
85
Basmatirijst
1
Ei
(Contains: Ei)
Not included in your delivery
375
Groentebouillon
1
Olijfolie
Peper en zout
Nutrition Values
/ per serving
Energy (kJ)2188 kJ
Calories523 kcal
Fat15 g
Saturated Fat3 g
Carbohydrate76 g
Dietary Fiber10 g
Protein15 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Casserole with Lid
•Wok with Lid
•Pan with Lid
Cooking Steps
1
Bereid de bouillon. Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Snijd de rode paprika in blokjes en snijd de snijbonen in schuine stukjes van 1 cm.
2
Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en fruit de ui, knoflook en kurkuma 2 minuten op laag vuur. Voeg de rijst toe en bak 1 minuut mee.
3
Voeg de bouillon en snijbonen toe en breng aan de kook. Kook, afgedekt, in 15 minuten op laag vuur gaar. Voeg na 5 minuten de rode paprika toe. Voeg eventueel extra water toe als de rijst te droog wordt. Breng op smaak met peper en zout.
4
Breng ondertussen de eieren aan de kook in een pan met deksel en kook de eieren in 6 – 8 minuten hard. Pel de eieren en snijd doormidden.
5
Verdeel de rijst over de borden. Leg op elk bord een ei.
More delicious recipes with similar ingredients
Tomatensoep en warm broodje met buffelmozzarella
Met rode pesto, tomaat en verse basilicum
Gevulde kipfilet met ricotta en coppa di Parma
Met citroenrisotto
Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade
Een kleurrijk gerecht met een romige saus
Fusilli integrale met oude kaas en pompoenpitten
Met een romige saus op basis van avocado
Parelgerstrisotto met venkel en oude geitenkaas
Gevulde kipfilet met coppa di parma
Met ricotta, citroenrisotto en geroosterde courgette
Oosterse kokossoep met broccoli, minimaïs en noedels
Op smaak gemaakt met sereh en limoensap
Pizza met tonijn, tomaat en courgette
Gemaakt van Libanees platbrood
Vegetarische paella met een eitje
Met rode paprika en groene snijbonen
Romige spaghetti met broccoli
met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten
Farfalle met geroosterde groenten en feta
Met groene kruiden, olijven en kappertjes
Pastasalade met semi-zongedroogde gele tomaten en buffelmozzarella
Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox
Kip met ovenfrietjes en frisse salade
De kippenvleugels besprenkel je met citroensap
Kippenvleugels met ovenfriet en frisse salade
De kippenvleugels besprenkel je met citroensap
Quesadilla van platbrood met tomaat en gruyère
Met een salade van Hollandse radijs en frisse citroen
Omelet met avocado en een bruin rozenbroodje
Runderburgers met volkoren broodjes en zoete aardappelsalade
De burgers breng je zelf op smaak met o.a. paprikapoeder en bladpeterselie
Zalmtortilla met verse tijm en broccoli
Een Spaanse omelet van ei en aardappelen
Aardappeltortilla met een salade van geroosterde groenten
Met aubergine, gele paprika en tomaat
Gnocchi met bospaddestoelenpesto, courgette en oude kaas
Met een frisse rucolasalade
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Cod with Samphire, Olive Salsa & Lemon
over creamy mash with parsley & tomato
Creamy Chicken in Cheesy Leek Sauce
over rice with bell pepper & parsley
Hake Fillet with Pistou Mashed Potatoes
with cherry tomatoes & spinach
Basa in Caper Butter with Courgette & Parsley
over tomato orzo with Sicilian-style herbs
Italian-Inspired Cheeseburger
with bruschetta dip, Parmigiano Reggiano & fries
Creamy Tahini Noodles with Steak Strips
with cucumber-peanut salad & ponzu
Chicken Noodle Stir-Fry
with courgette, chili pepper & gomashio
Chicken Pizza Boat with a Tex-Mex Twist
with cheddar, Romano pepper & corn salsa
Beetroot Wraps with Chicken Thigh & Chorizo
with Romano pepper, zhoug & feta
Steak & Creamy Vegetables with Sicilian-Style Herbs
with mushrooms, courgette & BBQ rub
Creamy Goat's Cheese Rigatoni with Fried Sage
in cherry tomato sauce with toasted walnuts
Pork Tenderloin with Fresh Tagliatelle in Creamy Truffle Sauce
with Grana Padano, arugula & fresh herbs
Cheeseburger with Loaded Tortilla Chips
with guacamole, spicy mayo, corn & tomato
Family Pasta Night: Creamy Fiocchi Tricolore in Sundried Tomato Sauce
build your own & enjoy together!
Duck Confit in Smoky Sauce with Bacon-Fried Corn
soul food-inspired, with cheesy mash & parsley
Goat's Cheese over Cranberry-Dressed Lentil Salad
with salted almonds, pickled onion & roasted sweet potato
Sesame-Panko Chicken with Spicy Broccoli
with sambal-soy potato salad
BBQ Portobello Pitas with Aioli
with Romano pepper & rainbow slaw
Goat's Cheese-Stuffed Portobello with Glazed Carrots
with cashews, fresh herbs & roast potatoes
Cheesy Taco Pasta Bake with Smoky Ketchup
with corn, bell pepper & parsley