Siciliaanse stijl orzo met kip en pecorino
met rozijnen, walnootstukjes en broccoli
Pecorino en rozijnen zijn typerend voor Siciliaanse gerechten en laten de Arabische invloeden op deze keuken zien.
Tags:
Calorie Smart
•Family
Allergens:
Tarwe
•Walnoten
•Melk (inclusief lactose)
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total25 minutes
Cooking Time20 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
Serving amount
½ piece
Onion
1 piece
Garlic
200 g
Broccoli
75 g
Orzo
(Contains: Tarwe May be present: Lupine, Ei, Mosterd, Soja)
10 g
Raisins
(May be present: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
10 g
Chopped walnuts
(Contains: Walnoten May be present: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
100 g
Chicken mince with Italian seasoning
½ sachet(s)
Sicilian-style herb mix
10 g
Grated Pecorino DOP
(Contains: Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
¼ tablespoon
Olive oil
¼ piece
Low sodium vegetable stock cube
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)2919 kJ
Calories698 kcal
Fat25.5 g
Saturated Fat6.2 g
Carbohydrate72 g
Sugar12.2 g
Dietary Fiber11.4 g
Protein39.1 g
Salt3 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Pan with Lid
•Casserole
Cooking Steps
1
- Breng 200 ml water per persoon aan de kook in een pan met deksel voor de broccoli en de orzo.
- Snijd de ui in halve ringen en pers de knoflook of snijd fijn.
- Verkruimel 1/4 bouillonblokje per persoon boven de pan.
- Kook de orzo, afgedekt, 8 minuten in de pan met deksel.
2
- Snijd ondertussen de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in blokjes.
- Voeg na 2 minuten de broccoli toe aan de orzo.
- Voeg vervolgens na 4 minuten de rozijnen toe.
- Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
3
- Verhit ondertussen de olijfolie in een hapjespan op laag vuur en fruit de ui, knoflook en walnootstukjes 2 minuten.
- Voeg het kipgehakt toe en bak in 4 - 5 minuten los op middelhoog vuur.
- Voeg de broccoli, orzo, rozijnen, Siciliaanse kruiden en het grootste deel van de pecorino toe aan de hapjespan.
- Verhit 2 - 3 minuten op hoog vuur en breng op smaak met peper en zout.
4
- Verdeel het gerecht over de borden.
- Garneer met de overige pecorino.
Weetje: Wist je dat dit gerecht meer dan 250 gram groente bevat en meer vitamine C dan de ADH?
More delicious recipes with similar ingredients
Pasta met rode pesto, paprika en gerijpte geitenkaas
met rucola, basilicum en pompoenpitten
Mediterrane couscous met garnalen
met gedroogde tomaten en pesto-vinaigrette
Bowl met rundermerguez en vadouvan-knoflookrijst
met appel, komkommer en babyspinazie
Tartiflette met camembert, brie en spekjes
Franse ovenschotel met aardappel en crème fraîche met een frisse salade
Gegratineerde pastaschotel
met broccoli en zongedroogde tomaten
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Varkenshaas met knapperige dragon
met champignonrisotto van orzo
Kabeljauw in beurre blanc met pastinaakchips
met oesterzwammen en pastinaak-aardappelpuree
Kipworstjes met kruidige rijst
met knoflook-snijbonen in basilicumcrème
Mujaddara with Harissa Cherry Tomatoes & Cucumber Yogurt
classic Levantine rice & lentils with fried onions
No-Fish Fingers with Creamy Yogurt-Dill Potato Salad
with radish-mesclun salad & lemon wedges
Mafaldine with Burrata & Spicy Panko Topping
in creamy sauce with capers & cherry tomatoes
Kabeljauw in ontbijtspek met gebakken wortelschijfjes
met goudbruine aardappelschijfjes en ravigotesaus
Baconburger met romige aardappelpuree
met wortel, uienjus en bieslook
Spaanse gehaktballetjes met zoete aardappel
met broccoli met gesmolten geitenkaas
Fried Egg over Rice with East Asian-Style Sauce
with cashews, fresh herbs, vegetables & lime
Runderbavette met sjalotsaus
met sperziebonen en frietjes van wortel en aardappel
Bruschetta met asperges en coppa di Parma
met mozzarella, balsamicosaus en een salade van gegrilde groenten
Veggie + Protein - Penne in paddenstoelenroomsaus met kipgehaktballetjes als extra
Met gebakken witlof
Provençal Venison Meatballs with Greek-Style Cheese
over ginger couscous with vegetables & parsley
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Cheesy Chicken Caprese Loaded Fries
with basil mayonnaise, cherry tomatoes & bell pepper
Chicken Soup with Mexican-Style Spices & Cheddar
with crispy tortilla ribbons & cream cheese
Supergreen Pork Rigatoni Alla Ragù Bianco
hidden courgette & spinach! | with Parmigiano Reggiano & pistachios
Venison Meatballs in Fusion BBQ-Curry Sauce
with potato wedges & green beans
Hot Smoked Salmon Poké Bowl
with avocado-mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Tortelloni Al Forno in Creamy Blue Cheese Sauce
with courgette, leek & Italian seasoning
Vietnamese-Inspired Meatball Pitas with Ponzu Mayo
with rainbow salad & Thai basil
Chipotle Shrimp Tacos with Avocado & Mango
with zhoug, corn & lime mayonnaise
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Teriyaki Salmon with Udon Noodles & Lime
with stir-fried pak choi, carrot & Romano pepper
Steak with Onion Jus & Parmigiano Reggiano
over cauliflower purée with arugula salad
Pasta Salad with Chicken & Avocado
with Greek-style cheese & honey-mustard dressing
Spaghetti in Creamy Chicken Curry Sauce
with roasted Romano pepper, fresh herbs & tomato salad
Hamburger Deluxe with Bacon & Egg
on brioche with truffle mayo & cherry tomato salad
Veggie No-Chicken & Broccoli Gratin
with panko topping & homemade cheese sauce
'Huevos Ahogados' with Avocado & Cheese
Mexican-style poached eggs in tomato sauce
Chicken Noodles in East Asian-Style Sauce
with courgette, bell pepper & cashews
Tomato Risotto with Shrimp
with arugula salad, basil & lemon
Creamy Courgette Lasagne
with fresh pasta sheets & spinach
Creamy Eggplant Penne with Parmigiano Reggiano
with sundried tomatoes, fresh basil, arugula & lamb's lettuce