Skip to main content

Rigatoni met broccoli en spekjes

Rigatoni met broccoli en spekjes

Rigatoni met broccoli en spekjes

Met crème fraîche en belegen kaas

Rigatoni heeft eenzelfde vorm als penne, maar is een stuk groter en neemt daardoor lekker veel saus op. De spekjes geven veel smaak aan het gerecht en vormen een mooi contrast met de romige crème fraîche. Dit gerecht staat snel op tafel en je bespaart ook nog eens op afwas: je kookt de broccoli namelijk in dezelfde pan als de pasta.

Allergens:

Gluten

•Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total20 minutes

Cooking Time

DifficultyEasy

Ingredients

Serving amount

250 g

Broccoli

90 g

Rigatoni

(Contains: Gluten May be present: Lupine, Soja, Mosterd, Ei)

32 g

Ui, gesneden

½ unit

Knoflookteen

3 bunch

Verse bladpeterselie

(May be present: Selderij)

50 g

Spekblokjes

½ pack

Crème fraîche

(Contains: Melk (inclusief lactose))

25 g

Geraspte belegen kaas

(Contains: Melk (inclusief lactose))

Not included in your delivery

to taste

Peper en zout

Nutrition Values

Energy (kJ)3665 kJ

Calories876 kcal

Fat47 g

Saturated Fat25.4 g

Carbohydrate75 g

Sugar6.6 g

Dietary Fiber11 g

Protein34 g

Salt3.2 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Pan with Lid

•Casserole

Cooking Steps

broccoli

1

• Kook ruim water in een pan met deksel voor de rigatoni en de broccoli. • Snijd de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in blokjes. • Kook de rigatoni, afgedekt, in 13 – 15 minuten beetgaar. Voeg de laatste 5 minuten de broccoli toe. • Giet af en laat zonder deksel uitstomen

snijden

2

• Pers de knoflook of snijd fijn. • Snijd de bladpeterselie fijn.

bakken

3

• Verhit een wok of hapjespan op hoog vuur en bak de spekblokjes 3 – 4 minuten. • Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en bak nog 3 – 4 minuten. • Haal de pan van het vuur en roer de creme fraiche en de helft van de peterselie door de spekjes. • Breng op smaak met peper en eventueel zout.

serveren

4

• Verdeel de rigatoni en broccoli met saus over de borden. • Garneer met de geraspte belegen kaas en de overige peterselie.

More delicious recipes with similar ingredients

Farfalle met geroosterde groenten en feta

Met groene kruiden, olijven en kappertjes

Tartiflette met camembert, brie en spekjes

Franse ovenschotel met aardappel en crème fraîche met een frisse salade

Gegratineerde pastaschotel

met broccoli en zongedroogde tomaten

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Spaanse gehaktballetjes met zoete aardappel

met broccoli met gesmolten geitenkaas

Broccoli Soup with Cheese & Fresh Herbs

with pesto pull-apart star bread

DIY Creamy Shrimp Spaghetti

pick 'n' mix toppings: lemon, arugula, broccoli & more!

Krieltjes in paprikasaus met kipworstjes

met broccoli en witte kaas

Veggie + protein - Orzo met gekonfijte kippendij als extra

met broccoli, pecorino en verse citroentijm

Rigatoni alla norma

met aubergine, tomaatjes en mozzarella

Cheeseburger met spek en zelfgemaakte hamburgersaus

met gebakken aardappelpartjes en salade

Aardappelpuree met zachtgekookt ei

met broccoli en doperwten

Pompoensoep met zelfgemaakte croutons

met crème fraîche, pompoenpitten en linzen

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en tomatensalade

Filipijnse groene linzencurry met kokosmelk

met naan, spinazie en broccoli

Traybake met vegan vissticks

met broccoli, zoete aardappel en zoet-pittige chilimayo

Plaattaart met spinazie en ei

en een tomatensalade

Romige pastaschotel met koolvis en broccoli

met een frisse salade van tomaat en veldsla

Milde viscurry

met volkoren noedels en broccoli

Hoisin Steak Strips with Green Vegetables

over gomashio rice with salted peanuts

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce

with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice

pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

This week's must-try HelloFresh recipes

Shakshuka Curry with Greek-Style Cheese

in fragrant coconut sauce with pita, spinach & fennel

Ghentish 'Waterzooi' with Chicken Thigh

classic Belgian stew with carrot, celery & leek

Creamy Hot Smoked Salmon Gratin

with cheese, leek, courgette & dill

Pork Tenderloin with Bacon & Gnocchi

in creamy mushroom sauce with Parmigiano Reggiano

Basa in Lemon-Caper Butter Sauce

over fragrant giant couscous with olives & parsley

Sweet & Sticky Orange Chicken Noodles with Peanuts & Kohlrabi

with coriander, radish & chili pepper

Crispy Chicken Wraps

with mango ketchup & rainbow slaw

Veggie No-Chicken Pasties with Crunchy Apple Salad

with sour cream dressing & Surinamese-style spices

BBQ Tempeh Burritos with Smashed Avocado

with tomato-corn salsa, fragrant rice & coriander

Baked Mac & Cheese with Pumpkin Seed Topping

with hidden veggies for kids: carrot, pumpkin & onion

Sticky BBQ Tofu with Zesty Corn Salsa & Sweet Chili Mayo

over fragrant rice with sunflower seeds

Shrimp Bao Buns with 'Swicy' Sauce

with sugar snaps & quick-pickled vegetables

Salmon Poké Bowl with Wakame & Avocado

with sriracha mayo, black sesame seeds & pickled radish

Steak with Celeriac Fries & Parmigiano Reggiano

with zesty green beans, lemon wedges & homemade jus

Cod in Pesto Butter with Salted Almonds

with cheesy parsnip-potato mash & Romano pepper

Chicken Breast with Baby Potato Salad

with mini Roma tomatoes, cucumber & corn

Shrimp & Avocado Salad

with creamy green sauce, fresh herbs & pickled onion

Beet-iful Bacon Burger on a Black Charcoal Bun

with smoky sauce, fries & tomato-cucumber salad

Courgette Soup with Toasted Pumpkin Seeds

with wild mushroom pesto on toasted ciabatta

Mujaddara with Harissa Cherry Tomatoes & Cucumber Yogurt

classic Levantine rice & lentils with fried onions