Chiapudding op 3 manieren

Name: Chiapudding op 3 manieren 3 x ontbijt voor 2 personen | pindakaas en jam, carrot cake, en chocolade-hazelnoot
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 500 ml Biologische halfvolle melk; 100 gram Chiazaad; 50 gram Melkchocoladedruppels; 40 gram Pecanstukjes; ½ stuk(s) Wortel; 1 zakje(s) Speculaaskruiden; 2 bakje(s) Pindakaas; 125 gram Blauwe bessen; 30 gram Bosbessenjam; 150 gram Yoghurt Griekse stijl; 80 gram Hazelnoten; 3 el Honing [of plantaardig alternatief]; ½ tl Zout

3 x ontbijt voor 2 personen | pindakaas en jam, carrot cake, en chocolade-hazelnoot

Krijg tot € 100 korting + 2 maanden gratis extra's

In 1 klap 3 dagen ontbijt voor 2 personen met dit heerlijke chiapuddingrecept. Saai? Alles behalve! Met 3 verschillende toppings begin je elke dag met een fris en fruitig ontbijtje dat lang vult.

Let op: dit recept bereid je de dag van tevoren.

Labels:

Recept

Allergenen :

Melk (inclusief lactose)

•Soja

•Pecannoten

•Pinda's

•Hazelnoten

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd10 minuten

oventijd10 minuten

NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

500 ml

Biologische halfvolle melk

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

100 gram

Chiazaad

(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)

50 gram

Melkchocoladedruppels

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's, Gluten)

40 gram

Pecanstukjes

(Bevat: Pecannoten Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)

½ stuk(s)

Wortel

1 zakje(s)

Speculaaskruiden

2 bakje(s)

Pindakaas

(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Noten)

125 gram

Blauwe bessen

30 gram

Bosbessenjam

(Kan bevatten: Noten, Pinda's)

150 gram

Yoghurt Griekse stijl

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

80 gram

Hazelnoten

(Bevat: Hazelnoten Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)

Zelf toevoegen

3 el

Honing [of plantaardig alternatief]

½ tl

Zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)5556 kJ

Energie (kcal)1328 kcal

Vetten82.7 g

waarvan verzadigd19.1 g

Koolhydraten95.7 g

waarvan suikers66.6 g

Vezels28.2 g

Eiwitten34.2 g

Zout1.8 g

Potassium410 mg

Calcium300 mg

Benodigdheden

•Kom

•Vershoudfolie

•Rasp

•Kleine kom

Instructies

Meng in een kom de havermout met de melk, yoghurt, chiazaad en een snufje zout.
Dek de kom af met plasticfolie en laat overnacht of tenminste 6 uur weken in de koelkast.

Verdeel de overnight oats over twee kommen.
Schep de bosbessenjam gelijkmatig over de bodem van de glazen.
Schep daarna een portie chiazaadpudding bovenop de jam, voeg dan een laagje pindakaas toe, gevolgd door de overige pudding.
Garneer met de bosbessen en serveer.

Rasp de wortel fijn. Bewaar de helft van de noten voor het volgende variatie.
Meng in een kleine kom een deel van de chiazaadpudding met de speculaaskruiden, 1/3 van de wortel en de helft van de noten. Houd wat noten apart als garnering.
Serveer de wortel-chiazaadpudding in twee kommen of glazen.
Garneer met de overige wortel en wat noten.
Besprenkel eventueel met wat extra honing.

Hak de overige noten en 1/3 chocoladedruppels grof.
Smelt in een kleine kom de overige chocoladedruppels.
Meng het laatste deel van de chiazaadpudding erdoorheen met 2/3 gehakte chocolade en 2/3 gehakte noten (zie Tip).
Serveer de pudding in twee glazen en garneer met de overige gehakte chocolade en noten.
Tip: Voeg de gesmolten chocolade vlak voor het serveren toe zodat er geen chocoladeklontjes ontstaan.