BLT baguette met kalkoenfilet
2 porties | met ontbijtspek, slamix en vleestomaat4.5(11)
Calorieën
:
756 kcalEiwit
:
24g eiwitBereidingstijd
:
10 minutenDifficulty
:
GemiddeldAllergenen:
- Tarwe
- Gerst
- Rogge
- Mosterd
- Ei
- Lupine
- Gluten
- Noten
- Sesamzaad
- Melk (inclusief lactose)
- Soja
- Kan sporen van allergenen bevatten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen. Deze sandwich is een ware Amerikaanse klassieker en bereid je met maar slechts 6 ingrediënten! Weet jij wat BLT betekent? Bacon, Lettuce en Tomato!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Witte demi-baguette
(Bevat: Tarwe, Gerst, Rogge Kan bevatten: Lupine, Gluten, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Soja)
6 plak(ken)
Ontbijtspek
40 gram
Rucola en veldsla
75 gram
Mayonaise
(Bevat: Mosterd, Ei)
4 stuk(s)
Kalkoenfilet
1 stuk(s)
Tomaat
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
2 tl
Wittewijnazijn
Benodigdheden
•Koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de plakjes ontbijtspek los van elkaar. Verhit een koekenpan, zonder olie, op middelhoog vuur en bak het ontbijtspek in 3 - 4 minuten knapperig. Bak de demi-baguette 6 minuten in de oven.
2
- Snijd de tomaat in dunne plakken.
3
- Meng in een saladekom per persoon 1/2 el olijfolie en 2 tl wittewijnazijn. Voeg de slamix toe en meng met de dressing. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Snijd het broodje open en besmeer met de mayonaise. Beleg vervolgens met de salade, het ontbijtspek, de kalkoenfilet en de plakjes tomaat.
