Kruidige dahl
met spinazie, bataat en yoghurt
Traditioneel Indiaas gerecht met een toefje frisse yoghurt
Allergens:
Selderij
•Mosterd
•Melk (inclusief lactose)
•Ei
•Zwaveldioxide en sulfiet
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total35 minutes
Cooking Time
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
½ unit
Ui
¼ unit
Rode peper
½ teaspoon
Kerriepoeder
(Contains: Selderij, Mosterd)
40 g
Groene linzen
150 g
Zoete aardappel
½ unit
Peen
2 sprig
Gedroogde tijm
150 g
Spinazie
(May be present: Selderij)
2 tablespoon
Labne
(Contains: Melk (inclusief lactose), Ei, Zwaveldioxide en sulfiet)
Not included in your delivery
½ unit
Groentebouillon
1 tablespoon
Olijfolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
/ per serving
Calories467 kcal
Energy (kJ)1954 kJ
Fat12 g
Saturated Fat5 g
Carbohydrate62 g
Dietary Fiber18 g
Protein18 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Lid
•Pan
•Immersion blender
Cooking Steps
1
Kook 350 ml water per persoon. Snipper de ui. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd fijn.
2
Verhit de olijfolie in een soeppan met deksel en fruit de ui en rode peper 2 minuten op middelmatig vuur. Voeg de currykruiden en groene linzen toe en bak al roerende 30 seconden. Schenk het kokende water in de pan, verkruimel het bouillonblokje erboven en breng afgedekt aan de kook. Laat de linzen 25 minuten zachtjes koken.
3
Schil ondertussen de bataat en snijd in blokjes van 1 cm. Snijd de peen in dunne halve plakken en ris de tijmblaadjes van de takjes. Kook de bataat, peen en tijm na 10 minuten met de groene linzen mee.
4
Scheur de spinazie klein en voeg deze de laatste 5 minuten toe aan de dahl.
5
Haal de soeppan van het vuur en pureer de dahl grof met een staafmixer. Voeg eventueel extra kokend water toe als je de dahl iets wilt verdunnen.
6
Verdeel de dahl over diepe borden en garneer met de Turkse yoghurt.
More delicious recipes with similar ingredients
Geroosterde groenten met baharat, falafelballetjes en naanbrood
Wij hebben de falafelballetjes alvast voor jou klaargemaakt
Zuid-Afrikaanse boboti met rundergehakt, bloemkool en rijst
Lekker zoet met appel en rozijnen
Romige parelgerst met paksoi, verse oregano en provolone
Romige parelgerst op een bedje van little gem
Orzo met courgette, bospaddenstoelenkaas en verse salie
Een Italiaans gerecht met gebakken champignons
Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten
Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox
Gevulde runderrolletjes met gebakken aardappelen en gegrilde groenten
De runderrolletjes vul je zelf met olijventapenade
Kruidige tofu met rijst en pindasaus
Met groenten, pinda's en kokos
Biefstukpuntjes in soja-ketjapdressing
Met rijst en paksoi
Fluweelzachte broccolisoep met danablu
Met geroosterde ciabatta, kruidenroomkaas en pijnboompitten
Geroosterde feta met honing en bataat
Met groene linzen, cherrytomaten en gemengde sla
Kokosrijst met pindasaus en gesmoorde groenten
Met een spiegelei en geroosterde pinda's
Groene paprika gevuld met tomatenrijst
De paprika’s bak je in de oven en garneer je met Griekse feta
Bloemkool-aardappelschotel met appel en rozijnen
Een Hollands gerecht mét Oosterse currykruiden
Kip met noedels, spitskool en sesamzaad
Kippendijfilet is extra mals van smaak
Oosterse noedels met shiitake en geraspte kokos
Een vegetarisch gerecht uit de Aziatische keuken
Kipworstjes met zoete frietjes en tomatensalade
In Libanees platbrood gerolde falafel met rodekool
Een Midden-Oosters gerecht met Hollandse rodekool
Noedels met paddenstoelen in little gem schuitjes
Met champignons, kastanjechampignons en beukenzwammen
Herfststoof van in bokbier gestoofde prei met worst van Brandt & Levie
De worst is op smaak gebracht met zoete paprika, gemberpoeder, tijm, nootmuskaat en foelie
Koolvis met noedels, groenten en ananas-kerriechutney
Met geroerbakte Chinese kool
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Cheesy Chicken Caprese Loaded Fries
with basil mayonnaise, cherry tomatoes & bell pepper
Chicken Soup with Mexican-Style Spices & Cheddar
with crispy tortilla ribbons & cream cheese
Supergreen Pork Rigatoni Alla Ragù Bianco
hidden courgette & spinach! | with Parmigiano Reggiano & pistachios
Venison Meatballs in Fusion BBQ-Curry Sauce
with potato wedges & green beans
Hot Smoked Salmon Poké Bowl
with avocado-mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Tortelloni Al Forno in Creamy Blue Cheese Sauce
with courgette, leek & Italian seasoning
Vietnamese-Inspired Meatball Pitas with Ponzu Mayo
with rainbow salad & Thai basil
Chipotle Shrimp Tacos with Avocado & Mango
with zhoug, corn & lime mayonnaise
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Teriyaki Salmon with Udon Noodles & Lime
with stir-fried pak choi, carrot & Romano pepper
Steak with Onion Jus & Parmigiano Reggiano
over cauliflower purée with arugula salad
Pasta Salad with Chicken & Avocado
with Greek-style cheese & honey-mustard dressing
Spaghetti in Creamy Chicken Curry Sauce
with roasted Romano pepper, fresh herbs & tomato salad
Hamburger Deluxe with Bacon & Egg
on brioche with truffle mayo & cherry tomato salad
Veggie No-Chicken & Broccoli Gratin
with panko topping & homemade cheese sauce
'Huevos Ahogados' with Avocado & Cheese
Mexican-style poached eggs in tomato sauce
Chicken Noodles in East Asian-Style Sauce
with courgette, bell pepper & cashews
Tomato Risotto with Shrimp
with arugula salad, basil & lemon
Creamy Courgette Lasagne
with fresh pasta sheets & spinach
Creamy Eggplant Penne with Parmigiano Reggiano
with sundried tomatoes, fresh basil, arugula & lamb's lettuce