Farfalle met kipgehakt in roomsaus
met courgette en cherrytomaten
Al dente tip! Kook ruim water en zorg dat het goed aan de kook is - dan blijft het koken wanneer je de pasta toevoegt en kun je nauwkeuriger timen.
Tags:
Family
Allergens:
Melk (inclusief lactose)
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total25 minutes
Cooking Time20 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
Serving amount
½ piece
Onion
2 piece
Garlic
125 g
Red cherry tomatoes
⅓ piece
Courgette
90 g
Farfalle
0.99 teaspoon
Ground paprika
110 g
Chicken mince with Italian seasoning
50 milliliters
Cooking cream
(Contains Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
to taste
Salt and pepper
½ tablespoon
Olive oil
Nutrition Values
Calories231 kcal
Energy (kJ)965 kJ
Fat17.7 g
Saturated Fat6.9 g
Carbohydrate12.5 g
Sugar10.1 g
Dietary Fiber4.2 g
Protein3.8 g
Salt0.1 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Pan with Lid
•Casserole with Lid
Cooking Steps
1
- Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel.
- Snipper de ui en pers de knoflook of snijd fijn.
- Halveer de rode cherrytomaten.
- Halveer de courgette in de lengte en snijd vervolgens in dunne halve plakken.
Tip: Wist je dat cherrytomaten meer bétacaroteen bevatten dan gewone tomaten? Bétacaroteen is een antioxidant dat het lichaam beschermt tegen weefselschade en veroudering.
2
- Kook de farfalle, afgedekt, 11 - 13 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
- Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel.
- Voeg de ui en knoflook toe en fruit 2 minuten op middelhoog vuur.
- Voeg de courgette, de cherrytomaten en 1 tl paprikapoeder per persoon toe en bak 4 minuten.
3
- Voeg het kipgehakt toe aan de pan met groenten en bak in 5 minuten los op middelhoog vuur.
- Voeg daarna de kookroom toe en verwarm nog 2 minuten.
- Breng op smaak met peper en zout.
4
- Verdeel de pasta over de borden.
- Schep de saus met groenten en kipgehakt erover.